请问:用纯净水泡茶,为什么没有茶垢?那茶垢的主要成份是什么?

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热心网友

用井水,天然水泡茶,都会有茶垢。因为里面有矿物质和金属元素。茶叶中的有一种成分叫茶多酚,会与其氧化反应生成沉淀。也就是形成茶垢。而纯净水里面没有那些金属物质和矿物元素,不能反应生成茶垢。这就是你要找的答案。

热心网友

茶垢是由于茶叶中的茶多酚与茶锈中的金属物质在空气中发生氧化反应而产生的,其中镉、铅、铁、砷、汞等多种金属以及亚*盐等对身体有害的物质,会附着在光滑的茶杯表面。

热心网友

用什么水泡茶都有茶垢。茶垢是茶叶里的色素形成的。

热心网友

水中含碱量大。大部分地区的自来水已经不存在这种现象

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