腊味煲仔饭的家常做法?
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发布时间：2022-04-23 23:51
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热心网友
时间：2022-07-11 06:37
腊味煲仔饭的做法
放上炉灶处，边煮边用筷子搅米，放到一边等它自己小火慢慢煮
接下来，是我们这次的腊味主角，就是一只腊鸭腿和两条腊肠啦。
这个时候，饭就半生熟啦，可以把腊味放进去一齐煲
煮几条盐水菜心放一边
蒜，喜欢就放不喜欢可以不放。蒜头同大蒜一齐爆炒，不喜欢的人士可以改为葱，或者不放。边炒边加入酱油，糖，水，鸡精，蚝油……。最后就变成一会儿淋到煲仔饭的里头的好味酱油啦！
饭和腊味都熟啦．放两只鸡蛋下去。
等蛋五成熟变成糖心蛋的时候，放入刚才的菜同酱油，最后加入一些剁辣萝卜同津菜啊．颜色好看又鲜味
热心网友
时间：2022-07-11 07:55
主料3人份
大米110克
广式香肠2根
油菜(小)100克
鸡蛋1个
辅料
清水135克
猪油(炼)15克
植物油15克
生抽10克
蚝油15克
