菠萝能放在冰箱里吗?

发布网友 发布时间：2022-04-24 00:40

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热心网友 时间：2022-05-25 12:43

能，但不适宜。

一、原因：

1、菠萝本身属热带水果生性怕冷，不适宜放冰箱冷藏。

2、建议放在避光、阴凉的地方贮藏。

3、如果放入冰箱保存，可置于7摄氏度以上的蔬果槽中，并在两天内食用完毕。

4、另外，菠萝切开后极易氧化，建议吃多少切多少，最好一次性吃完。如果实在吃不完又怕变黑浪费，可以切成小块加糖腌制，冲水喝或是当成甜品食用。

二、菠萝保存方法

1、切开的菠萝用保鲜膜包好，凡在冰箱里，但最好不要超过两天，吃时用盐水泡一下；

2、放在一个比菠萝大的器皿里，加水，2小勺盐，水应没过菠萝。

3、可以保存24小时，建议尽量在规定时间内吃完。

扩展：

      1、温带水果，如葡萄、苹果、梨等放在冰箱里，可以起到保鲜的作用。

      2、但是，香蕉和芒果在10℃的温度下保存，果皮就会变黑；菠萝在6℃—10℃下保存会导致果皮会变色，果肉呈水浸状；荔枝和龙眼等在1℃—2℃下保存，外果皮颜色会变暗，内果皮会出现像烫伤一样的斑点，导致水果“冻伤”不可食用。

      3、热带水果最好放在避光、阴凉的地方贮藏。放入冰箱必须置于温度较高的蔬果槽中，保存的时间最好不要超过两天。

      4、水果的保存要分类处理，不能盲目的塞进冰箱。第一类 不要放入冰箱，否则会冻伤。如：香蕉、杨桃、枇杷等。第二类 可以放入冰箱，但一定要先催熟 （即未熟果不可放入冰箱）。如：榴莲、芒果、释迦、百香果、柿子、木瓜等。第三类 必须放入冰箱，才能久存。如：桃子、桑椹、李子、荔枝、龙眼、红毛丹、樱桃、板栗、番石榴、葡萄、梨、草莓、山竹、火龙果、甜瓜、柚子等。第四类 常温保存或冰箱冷藏均可。如：柠檬、凤梨、葡萄、柳橙、橄榄、青枣、苹果、西瓜、橘子、椰子、葡萄柚、甘蔗等。

热心网友 时间：2022-05-25 12:43

不能，菠萝在6℃-10℃下保存，不仅果皮会变色，果肉也会呈水浸状

北方消费者往往不太了解热带水果的特性，其实，它们大部分比较怕冷，不适宜放在冰箱中冷藏。果皮发生凹陷，出现一些黑褐色的斑点，就说明水果被冻伤了。冻伤的水果不仅营养成分遭到破坏，还很容易变质。再过几天，果肉的颜色就会变成褐色，并开始腐烂。
热带、*带水果之所以害怕低温，与它们的生长地区和气候有关。一般来说，在温暖地区，尤其是夏季栽培生长的水果，比在气候较冷的地区和秋季栽培生长的水果耐低温的能力要差。

菠萝在6℃-10℃下保存，不仅果皮会变色，果肉也会呈水浸状;荔枝和龙眼、红毛丹等在1℃-2℃下保存，外果皮颜色会变暗，内果皮则会出现一些像烫伤了一样的斑点，这样的水果往往不能再吃。

日常生活中，热带水果最好放在避光、阴凉的地方贮藏，如果一定要放入冰箱，应置于温度较高的蔬果槽中，保存的时间最好不要超过两天。有些买回来时还未成熟的热带水果，比如颜色发青的香蕉等，耐寒性更差，因此最好别放入冰箱中。否则，它们不仅不能正常地成熟，还会腐烂无法食用。热带水果从冰箱取出后，在正常温度下会加速变质，所以要尽早食用。

热心网友 时间：2022-05-25 12:43

能，但不适宜。

一、原因：

1、菠萝本身属热带水果生性怕冷，不适宜放冰箱冷藏。

2、建议放在避光、阴凉的地方贮藏。

3、如果放入冰箱保存，可置于7摄氏度以上的蔬果槽中，并在两天内食用完毕。

4、另外，菠萝切开后极易氧化，建议吃多少切多少，最好一次性吃完。如果实在吃不完又怕变黑浪费，可以切成小块加糖腌制，冲水喝或是当成甜品食用。

二、菠萝保存方法

1、切开的菠萝用保鲜膜包好，凡在冰箱里，但最好不要超过两天，吃时用盐水泡一下；

2、放在一个比菠萝大的器皿里，加水，2小勺盐，水应没过菠萝。

3、可以保存24小时，建议尽量在规定时间内吃完。

扩展：

      1、温带水果，如葡萄、苹果、梨等放在冰箱里，可以起到保鲜的作用。

      2、但是，香蕉和芒果在10℃的温度下保存，果皮就会变黑；菠萝在6℃—10℃下保存会导致果皮会变色，果肉呈水浸状；荔枝和龙眼等在1℃—2℃下保存，外果皮颜色会变暗，内果皮会出现像烫伤一样的斑点，导致水果“冻伤”不可食用。

      3、热带水果最好放在避光、阴凉的地方贮藏。放入冰箱必须置于温度较高的蔬果槽中，保存的时间最好不要超过两天。

      4、水果的保存要分类处理，不能盲目的塞进冰箱。第一类 不要放入冰箱，否则会冻伤。如：香蕉、杨桃、枇杷等。第二类 可以放入冰箱，但一定要先催熟 （即未熟果不可放入冰箱）。如：榴莲、芒果、释迦、百香果、柿子、木瓜等。第三类 必须放入冰箱，才能久存。如：桃子、桑椹、李子、荔枝、龙眼、红毛丹、樱桃、板栗、番石榴、葡萄、梨、草莓、山竹、火龙果、甜瓜、柚子等。第四类 常温保存或冰箱冷藏均可。如：柠檬、凤梨、葡萄、柳橙、橄榄、青枣、苹果、西瓜、橘子、椰子、葡萄柚、甘蔗等。

热心网友 时间：2022-05-25 12:44

不能，菠萝在6℃-10℃下保存，不仅果皮会变色，果肉也会呈水浸状

北方消费者往往不太了解热带水果的特性，其实，它们大部分比较怕冷，不适宜放在冰箱中冷藏。果皮发生凹陷，出现一些黑褐色的斑点，就说明水果被冻伤了。冻伤的水果不仅营养成分遭到破坏，还很容易变质。再过几天，果肉的颜色就会变成褐色，并开始腐烂。
热带、*带水果之所以害怕低温，与它们的生长地区和气候有关。一般来说，在温暖地区，尤其是夏季栽培生长的水果，比在气候较冷的地区和秋季栽培生长的水果耐低温的能力要差。

菠萝在6℃-10℃下保存，不仅果皮会变色，果肉也会呈水浸状;荔枝和龙眼、红毛丹等在1℃-2℃下保存，外果皮颜色会变暗，内果皮则会出现一些像烫伤了一样的斑点，这样的水果往往不能再吃。

日常生活中，热带水果最好放在避光、阴凉的地方贮藏，如果一定要放入冰箱，应置于温度较高的蔬果槽中，保存的时间最好不要超过两天。有些买回来时还未成熟的热带水果，比如颜色发青的香蕉等，耐寒性更差，因此最好别放入冰箱中。否则，它们不仅不能正常地成熟，还会腐烂无法食用。热带水果从冰箱取出后，在正常温度下会加速变质，所以要尽早食用。