买猪肉时发现什么形状的章,说明是不能吃的猪肉?

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好二三四

病猪肉、死猪肉、未经过检疫的猪肉，注水猪肉，肉色不正常的猪肉等有明显异常的猪肉均不能吃。

变质猪肉表面薄膜极度干燥或粘手，呈灰色或淡绿色、发黏并有霉变现象，切面也呈暗灰色或淡绿色，很黏，肉汁严重浑浊。变质猪肉的脂肪表面污秽，有黏液，霉变，呈淡绿色，脂肪组织很软，具有油脂酸败的气味。变质猪肉的肉汤十分浑浊，汤内漂浮着絮状的烂肉片，汤表面几乎无油滴，具有浓厚的油脂酸败味或显著的臭味。

灌水猪肉其表面看上去会水淋淋发亮，且瘦肉组织比较松驰，颜色比较淡，用手摸瘦肉没有黏性。

热心网友

买猪肉的时候，如果出现圆形的章，代表猪肉没问题可以购买食用，如果它是椭圆形的代表猪肉不能食用，也不能向消费者销售。

热心网友

盖X型章的猪肉是问题猪，无论怎么处理都是不能食的，会对人体造成危害；盖方形章的猪肉是不能出售给消费者的，要把他们炼成油；盖三角形的章就说明此猪肉需要经过特殊处理后，才能在市场上进行销售，所以一般消费者也很难买到。

热心网友

如果猪肉上面是红色的印章，说明是不能吃的肉，正常的猪肉上面一般都是蓝色的印章，蓝色代表猪肉检测合格。

热心网友

发现长方形和椭圆形印章的猪肉不能吃，因为这样的猪肉一般是用于工业上的，猪肉不能当做食品来售卖。