黑芝麻花生糖包的做法,黑芝麻花生糖包怎么做好吃,黑
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食材用料
黑芝麻三50克相克食物
白砂糖一吧0克相克食物
麦芽糖一吧0克
水适量
芝麻糖的做法
一.准备食材。黑芝麻事先用烤箱烤熟或者炒熟。
二.锅里倒入白砂糖和水，中小火煮开
三.当糖汁冒出细密的泡泡时倒入麦芽糖，继续熬煮，期间注意搅拌。
四.当糖汁呈琥珀色时倒入所有黑芝麻，关火，快速翻炒均匀。
5.倒入事先铺好油纸的模具，盖上一张油纸，压严实后直接取出，放在案板上
陆.不烫手时就可以用锋利的刀切成自己喜欢的大小。密封保存。也可以用糖纸包好送人。
用手机看这道菜做法
小贴士
熬糖汁时如果无法判断是否好了可以事先准备一碗凉水，变色后用筷子蘸糖汁放入凉水中，尝着脆了就可以了。期间注意火候不要熬过了
