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A、砍下竹子于水塘浸泡,只是将竹子砍下放到水中,没有新物质生成,属于物理变化,故A错;
B、加碱液煮料成纸浆,碱液与竹子成分发生了化学反应,有新物质生成,属于化学变化,故B正确;
C、将纸浆捞起过滤水分,成为纸膜,只是混合物的分离过程,没有新物质生成,属于物理变化,故C错;
D、压紧晾干纸膜只是水分蒸发的过程,没有新物质生成,属于物理变化,故D错.
故选:B.