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没有证据证明它有危害,但不一定就真没有危害,因为没有办法证明一个东西是完全没有危害的。比如精大米,就是加工良好的大米,在19世纪以前没有人认为它有危害,但19世纪人们发现精大米因为没有维生素B所以会使人易患脚气病。但你说精大米到底有没有危害呢?现在人也没有吃粗大米的。同样还有自来水,自来水的设计当中是可以直接喝生水的,不会生病,这是在19世纪初确定的,当时号称有百利而无一害。而现在人已经知道直接喝会使人得口腔癌的可能增加千分之几的概率。那要不要用自来水呢?当然是要的,自来水可比河水、湖水等甚至地下水好多了。难道只有有百利而无一害的东西值得去做,而有九十九利却有一害的东西就不值得去做吗?更何况以现在的检测水平还发现不了有什么危害。
你说这东西绝对无害,这绝对是外行人说的。但是要有人说它有害,给明确的鉴定有害的结果啊,一个都没有嘛。
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转基因粮食是利用新技术创造的产品,也是一种新生事物,人们自然要问,食用转基因食品安全吗?
其实,最早提出这个问题的人是英国的阿伯丁罗特研究所的普庇泰教授。1998年,他在研究中发现,幼鼠食用转基因土豆后,会使内脏和免疫系统受损。这引起了科学界的极大关注。随即,英国皇家学会对这份报告进行了审查,于1999年5月宣布此项研究“充满漏洞”。 1999年英国的权威科学杂志《自然》刊登了美国康乃尔大学教授约翰·罗西的一篇论文,指出蝴蝶幼虫等田间益虫吃了撒有某种转基因玉米花粉的菜叶后会发育不良,死亡率特别高。目前尚有一些证据指出转基因食品潜在的危险。
但更多的科学家的试验表明转基因食品是安全的。赞同这个观点的科学家主要有以下几个理由。首先,任何一种转基因食品在上市之前都进行了大量的科学试验,国家和*有相关的法律法规进行约束,而科学家们也都抱有很严谨的治学态度。另外,传统的作物在种植的时候农民会使用农药来保证质量,而有些抗病虫的转基因食品无需喷洒农药。还有,一种食品会不会造成中毒主要是看它在人体内有没有受体和能不能被代谢掉,转化的基因是经过筛选的、作用明确的,所以转基因成分不会在人体内积累,也就不会有害。
比如说,我们培育的一种抗虫玉米,向玉米中转入的是一种来自于苏云金杆菌的基因,它仅能导致鳞翅目昆虫死亡,因为只有鳞翅目昆虫有这种基因编码的蛋白质的特异受体,而人类及其它的动物、昆虫均没有这样的受体,所以无毒害作用。
1993年,经合组织(OECD)首次提出了转基因食品的评价原则--“实质等同”的原则,即:如果对转基因食品各种主要营养成分、主要抗营养物质、毒性物质及过敏性成分等物质的种类与含量进行分析测定,与同类传统食品无差异,则认为两者具有实质等同性,不存在安全性问题;如果无实质等同性,需逐条进行安全性评价。
在我国,国家科委于1993年颁布了“基因工程安全管理办法”,用于指导全国的基因工程研究和开发工作。2000年由国家环保总局牵头,8个相关部门参与,共同制订了《中国国家生物安全框架》。
加上一段
中华人民共和国为上海世博会上外宾的食用安全,科技部设立“世博科技专项行动”,交上海交大任务,由上海交大生命科学技术学院张大兵教授负责的“食品中病原体、有毒有害物质、转基因成分等快速、现场检测方法研究及产品开发”。“食品中病原体、有毒有害物质、转基因成分等快速现场检测”,由此上海交大已成功研制开发出多个食品安全检测产品,并已在上海及周边地区检测机构示范应用。这是科技部与上海市与2005年初启动”世博科技专项行动”的
随着转基因问题日益成为热点,越来越多的人开始关注转基因,但是同时也出现了关于转基因的诸多争议。越来越多的反对声音告诉我们,转基因粮食存在着巨大争议。随着国际众多科研机构对转基因粮食的调查,发现转基因粮食确实会带来众多对人体健康的不确定性。国内的许多学者也相继表示:转基因粮食存在巨大争议,转基因不等于进步!其背后甚至隐藏着事关*的阴谋。许多文章和书籍(例如《生化超限战:转基因粮食和疫苗的阴谋》)更是系统地揭露了转基因阴谋的前前后后。甚至有反对派把支持转基因者说成了一种原教旨主义的歇斯底里。
当然,生物技术的进步与人们的生活息息相关,这里质疑转基因粮食并不是反对转基因技术本身,我们反对的是对于转基因技术的滥用。希望我们百度百科能够唤醒大众勇于追求*的怀疑精神,唤醒国内的主流媒体——关注那些歇斯底里推广转基因的人和组织,我们需要思考。
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目前有很多资料显示,转基因食品对人是有危害的。
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学过高中生物的和有基本判断的都知道没有伤害