干煸茶树菇怎么做油炸
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发布时间：2022-04-23 13:10
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时间：2022-07-12 07:47
主料
茶树菇
500g
辅料
洋葱
20g
花椒粒
10g
盐
适量
干辣椒
10g
葱花
适量
姜丝
适量
步骤
1.茶树菇洗净，把粗的梗撕开。放开水中淖两分钟。 挤出多余水。
2.洋葱切丝，葱姜切丝备用。干辣椒切碎。
3.锅中加油，烧热，放入花椒粒，干辣椒碎，葱姜，炒香后放茶树菇，煸炒，要有耐心，不用翻动得太勤，炒到水分全干，有点焦黄的样子。
4.加入洋葱丝，盐，再炒一分钟即可出锅。
5.出锅。
