桃胶蛋奶糖水的做法有哪些?

发布网友 发布时间:2022-04-23 12:43

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热心网友 时间:2022-07-11 09:57

前言
这个天气应该喝点滋润点的糖水吧!上次的桃胶吃完了又补货了,买了回来都有一个月了一直没动过,昨晚想起来了就把它泡上了。
今天当饭后甜品,结果个个都说饱得走不动了,好喝也要注意吃到八分饱啊!
桃胶是桃树分泌出来的
材料
主料:桃胶30g、牛奶225g、红枣6个、杞子10g、冰糖150g、鸡蛋3只、蔓越莓干10g;
辅料:水1300ml
桃胶蛋奶糖水
1
隔晚把桃胶先泡上
2
第二天发开好多了
3
挑出杂质
4
水烧开后加入干净的桃胶
5
红枣洗干净去核,蔓越莓干冲一下水
6
加入锅中,中小火煲三十分钟
7
加入冰糖煮溶
8
鸡蛋打入碗里逐个加入
9
加入杞子,蛋熟后,加入牛奶
10
牛奶快煮开的时候关火
11
香浓的一碗
小贴士
量比较大,人少可以减半,这里够四到五个人吃。
杞子不用煲太长时间。

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