发布网友 发布时间:2022-04-23 12:38
共4个回答
热心网友 时间:2023-08-20 22:51
可以
用料:大闸蟹3只;姜1小块;大蒜3瓣;小葱1棵;生抽15ml;香醋15ml;香油15ml
清蒸大闸蟹的做法
1、将大闸蟹刷洗干净
2、电饭煲中放入适量热水,大火烧开后将大闸蟹肚子朝上放入电饭煲中(电饭煲上面放个蒸屉),盖上锅盖蒸10ー15分钟左右(看大闸蟹大小调整)。
3、老姜洗净去皮切碎
4、将生抽、香醋、香油、葱姜蒜末放入碗中,混合均匀成蘸料备用
5、将蒸好的闸蟹取出,解去绳子装盘,吃时蘸料汁即可
热心网友 时间:2023-08-20 22:52
可以
电饭煲蒸螃蟹做法
用料
螃蟹(2.5-2.9两)2只
牙刷1把
盐少量
姜2片
紫苏叶5g
清水适量
先用牙刷把螃蟹仔细洗净,特别是肚子、嘴巴、蟹脚刷干净。(个人喜欢用牙刷沾水甩两下再在牙刷上沾薄薄一层盐轻刷)刷净后用清水冲洗螃蟹
将洗好的螃蟹放入电饭煲(以肚子朝上为佳),在电饭煲中放入适量清水。(我用的量大约120ml左右)并在水中放入少量盐、姜片、紫苏叶
按下电饭煲的【煮饭】键,等待20分钟就可以吃啦
热心网友 时间:2023-08-20 22:52
你好,可以的
电饭煲蒸螃蟹可以的,和燃气灶蒸是一样的,两者只是加热方式不一样而已,建议蒸的时间比燃气灶上长一点,以便彻底煮熟螃蟹
热心网友 时间:2023-08-20 22:53
当然可以啊。但我觉得不好清洗呢,螃蟹会有腥的味道,得多清洗几回。