死海蟹有毒吗?

发布网友 发布时间:2022-04-23 12:40

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热心网友 时间:2023-10-13 18:30

这要看是什么螃蟹。如果是田蟹,刚死的可以吃,不过在烧的时候要注意点,一定要烧熟透,要多少几分钟。因为田蟹是外死到内的,是先闭眼的过一两个小时后再死亡大脑的。田蟹刚死了但大脑没有死,里面就没有细菌繁衍。所以田蟹刚死的能吃。如果是青蟹,就不能吃了。因为青蟹是先死亡大脑的一两个小时后再闭眼的。青蟹死亡后大脑已经开始腐烂了,就有细菌在繁衍。所以青蟹死了不能吃。但大海里捕捞上来的岩蟹,花蟹,梭子蟹等螃蟹都是死掉的,是可以吃的。因为渔船上捕捞上来时这些螃蟹都是活的,一捞上来,渔民们用工具把这些蟹从渔网里解下来,解下来需要一段时间,螃蟹缺水,缺氧而死亡。这时渔民又快速把螃蟹冷藏了,所以海里的螃蟹上岸后就死亡了。因而这些螃蟹没有死亡后没有机会繁衍细菌。所以这些螃蟹死了可以吃的。

热心网友 时间:2023-10-13 18:30

螃蟹死了都有毒

热心网友 时间:2023-10-13 18:31

最好不要吃

热心网友 时间:2023-10-13 18:30

这要看是什么螃蟹。如果是田蟹,刚死的可以吃,不过在烧的时候要注意点,一定要烧熟透,要多少几分钟。因为田蟹是外死到内的,是先闭眼的过一两个小时后再死亡大脑的。田蟹刚死了但大脑没有死,里面就没有细菌繁衍。所以田蟹刚死的能吃。如果是青蟹,就不能吃了。因为青蟹是先死亡大脑的一两个小时后再闭眼的。青蟹死亡后大脑已经开始腐烂了,就有细菌在繁衍。所以青蟹死了不能吃。但大海里捕捞上来的岩蟹,花蟹,梭子蟹等螃蟹都是死掉的,是可以吃的。因为渔船上捕捞上来时这些螃蟹都是活的,一捞上来,渔民们用工具把这些蟹从渔网里解下来,解下来需要一段时间,螃蟹缺水,缺氧而死亡。这时渔民又快速把螃蟹冷藏了,所以海里的螃蟹上岸后就死亡了。因而这些螃蟹没有死亡后没有机会繁衍细菌。所以这些螃蟹死了可以吃的。

热心网友 时间:2023-10-13 18:30

螃蟹死了都有毒

热心网友 时间:2023-10-13 18:31

最好不要吃

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