藕变色了还能吃吗
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热心网友
藕如果是氧化变黑了，且是轻微变黑，是可以吃的。如果是因为放置时间过长导致的变黑、变质，建议不要吃了，以免对身体不利。如果是变绿了，也不要吃了，吃了对身体有害。如果是变黄了，可能是存放时间过长导致了水分流失，是可以继续吃的。
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藕如果是氧化变黑了，且是轻微变黑，是可以吃的。如果是因为放置时间过长导致的变黑、变质，建议不要吃了，以免对身体不利。如果是变绿了，也不要吃了，吃了对身体有害。如果是变黄了，可能是存放时间过长导致了水分流失，是可以继续吃的。
