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懂视网
1、首先要决定我们到底是买一个大的,还是小的,如果我们家人多,我们就要挑选个大的,因为人多可以很快吃掉,如果我们家里人少,我们就只好买个小一点的。尽管家里有冰箱,但是如果哈密瓜切开后,放时间长了,还是会滋生细菌的。
2、买哈密瓜的时候,要先看哈密瓜的根部(就是从瓜藤上摘下来的那个部分),是什么颜色的,因为哈密瓜都是从拉过来的,路上都有走好几天,所以,根部是绿色的哈密瓜很少,一般都是枯的,有的甚至长霉了。我们要尽量选青的,而不是要长霉的。
3、买哈密瓜的时候,还要看哈密瓜的颜色,青灰色的那种哈密瓜比较好,据说那种哈密瓜的进价也比较高,青灰色的哈密瓜味道很正,清甜可口,吃在嘴里的感觉就像吃蜂蜜的那种感觉,甜甜的,还有一种清香的味道。而外皮是黄色的哈密瓜味道就跟不上青灰色的了。
4、买哈密瓜的时候,还要看哈密瓜身上的纹路,如果哈密瓜的纹路很多,很深,那也提示这个哈密瓜是个很好吃的哈密瓜,因为哈密瓜生长在干燥的地方,经常经受风吹日晒,外皮看起来当然很粗糙了,如果没有粗糙的外皮,那就是假冒伪劣产品了。
5、买哈密瓜的时候,还要把哈密瓜放在手里好好掂量一下它的重量,如果感觉哈密瓜的重量和它的个头相符合,说明哈密瓜的水分没有丢掉,是个好哈密瓜,如果拿在手里感觉很轻,没有分量,那这个哈密瓜里面的水分经过这么远的路程后一定丢失了。如果把哈密瓜的外皮削掉以后,就会看见离外皮最近的那一层青白色的呈蜂窝状,哈密瓜由于水分丢失了,吃在嘴里也不那么清甜了。
6、买哈密瓜的时候,要把各个方面综合起来考虑,主要就是看纹路的稀密,深浅,还要看水分含量的多少,另外,看它的新鲜程度。纹路越多,越深,水分含量越大,越新鲜的就是好的哈密瓜。
热心网友
对于吃货来说应该是最幸福的季节了,夏季的时候很多蔬菜和水果都上市了,因为这个季节的蔬菜和水果的种类比较多,而且价格比较便宜,所以在这个季节不但有更多更好的选择,而且价格还很便宜。便宜的蔬菜甚至几毛钱一斤,有的水果也比较便宜,比如西瓜,几毛钱一斤。除了西瓜还有一种瓜也很好吃,那就是哈密瓜。哈密瓜的产地比较多,最好的是产的哈密瓜,为什么的哈密瓜比较好吃呢?这和的气候环境有关系。这个地方的昼夜温差比较大,适合一些水果的生长。昼夜温差大的话,更有利于水果里面糖分的合成,所以的哈密瓜比其他产地的哈密瓜吃爱来要甜一些。那么我们在买哈密瓜的时候究竟怎样选择呢?掌握好以下一种方法,保证能选到汁多味甜的哈密瓜。
首先是看哈密瓜的外形,一般而言外形匀称的哈密瓜吃起来比较好吃。因为外形匀称的哈密瓜生长的比较好,比较充分。我们在超市买哈密瓜的时候,会见到很多头部和尾部比较尖的哈密瓜,这些哈密瓜其实生长得不够充分,所以最好不要买,吃起来也不会太甜的。哈密瓜生长充分的话,更有利于糖分的合成,这样一来,哈密瓜汁多味美,吃起来水分大,清爽可口,所以在买哈密瓜的时候一定要注意。
其次是看瓜表面的纹路,买过哈密瓜的人都知道,哈密瓜的表面有一层纹路,不同的哈密瓜的纹路也是不一样的。哈密瓜的纹路有深有浅,自然状态下生长的哈密瓜纹路是比较深的,而那些纹路比较浅的哈密瓜其实受到很多的人工干预,比如施肥或者是种植的时间。这种哈密瓜吃起来不好吃,虽然也有甜味,但是甜度明显不够。表面纹路比较深的哈密瓜其实是自然状态下生长的哈密瓜,这种哈密瓜吃起来很甜,汁水也比较充分。
再之是看哈密瓜头尾部的圆圈数量。在挑选哈密瓜的时候,能够看到哈密噶的头尾部分有小小的,从里向外的圆圈,这些圆圈其实是哈密瓜生长好坏与否的关键。一般而言,哈密瓜头尾部的小圈数量越多,就说明这个哈密瓜生长的比较好,这样的瓜也是很甜的。
最后要掂一掂哈密瓜的重量,两个大小相同的哈密瓜,要买比较重的,因为重一点的哈密瓜水分更大,吃起来更好吃,而相同体积重量比较轻的哈密瓜,水分少,不好吃。这些挑选哈密瓜的方法您学会了吗?
热心网友
挑选哈密瓜的时候,可以看一下哈密瓜的根,浅绿色的根就比较新鲜,然后再看哈密瓜的纹理。文明越粗糙,哈密瓜就越甜。我认为哈密瓜甜不甜,主要看它的纹理
热心网友
看哈密瓜的瓜蒂部位,越均匀的哈密瓜越甜;哈密瓜的纹路越深,表面越粗糙越甜;哈密瓜的品种不同,表皮也不同,表皮有一层白灰越甜,相同大小的哈密瓜,体重越重越甜。
热心网友
挑选哈密瓜要选择纹路好看的,底儿圆的规则的。哈密瓜甜不甜要看底儿底儿如果比较平的话就比较甜。