菠菜猪肝粥是不是有一股淡淡的腥味
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猪肝本身是有一种腥味，但你可以用料酒加一些姜丝一起腌腌猪肝，搓搓味，去去腥，然后再把猪肝重新洗一次，再重新放调料来腌一下猪肝，再煮粥的话会比较好吃很多，腥味也不会那么重的。
菠菜猪肝粥中含有丰富的胡萝卜素、维生素C、钙、磷，及一定量的铁、维生素E、芸香贰、辅酶Q10等有益成分，能供给人体多种营养物质;其所含铁质，对缺铁性贫血有较好的辅助治疗作用。菠菜中的含氟-生齐酚、6-羟甲基蝶陡二酮及微量元素物质，能促进人体新陈代谢，增进身体健康。大量食用菠菜，可降低中风的危险。菠菜提取物具有促进培养细胞增殖作用，既抗衰老又增强青春活力。
材料
猪肝 100克 糯米 75克 菠菜 100克 水 800ml
菠菜猪肝粥做法步骤
糯米淘洗干净放入水中泡30分钟。
2.泡好的米放入锅中加水大火煮开。
3.转小火盖盖煮45分钟。
4.猪肝切成小粒。
5.菠菜洗净切碎。
6.在煮好的粥中放入猪肝猪一分钟。
7.再放入切碎的菠菜搅匀煮30秒加盐调味关火即可。
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是的，因为猪肝有腥味
