芋头是高纤维的食物吗?
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芋头是高纤维食物。
高纤维食物是指富含膳食纤维的食物，而芋头主要成份葡甘露糖，富含食物纤维，多种氨基酸和微量元素富含膳食纤维，所以芋头也是高纤维食物。
芋头能大量提供葡甘露聚糖，低热量，低脂肪，高纤维，有助人体消化，纤体美容，经常食用对人体好处很多。
扩展资料：
其他高纤维食物
1、无花果
无花果的膳食纤维含量很高，每240克含6.6克膳食纤维。它还富含钙、钾和镁。研究显示，无花果的膳食纤维有助预防乳腺癌。如果吃不到新鲜的，干无花果也一样。
2、豆类
生活中的一些豆类食物也是高纤维的食物，像平时常见的黄豆、青豆以及蚕豆等，这些食物中的纤维含量多会超过百分之十，而红小豆和黑还将以及绿豆的纤维含量也很高，可以达到百分之八左右。
3、类食物
在谷类食物中有多种高纤维的食物存在，其中麦麸就是纤维含量最高的一种食物，它的纤维含量能达到百分之三十以上，另外小麦粒和大麦以及玉米和黑米等，也是生活中比较常见的高纤维食物，是适合人们食用的特色食品。
4、茄子
许多人觉得茄子软乎乎的，膳食纤维很少。其实茄子每提供20卡路里热量，就能提供3克纤维。因为热量低，所以茄子便于提供更多的膳食纤维。同时，茄子的镁、钾、叶酸、B6、维生素C、维生素K的含量都很高。
5、蔬菜食物
蔬菜家族中有大量的高纤维食物存在，特别是一些笋类食物，像笋干它的纤维含量就能达到百分之四十左右，辣椒的纤维含量也能超过百分之四十，另外菜花、菠菜以及白菜和南瓜等，也都是一些高纤维的食物，它们的纤维含量多在百分之三十左右。
参考资料来源：百度百科-高纤维食品
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芋头是一种高纤维、低热量的保健食品，软酥糯滑，如玉似脂，滋味胜过马铃薯。食用方法也很多，蒸、煨、烧、烤、炒、烩、炸、煎、煮、焖、炖等都可以。由于芋头含淀粉较多，一次摄入50-100克为宜。芋头切忌生食，其中的黏液会刺激咽喉。
功效：
健脾补虚；散积理；散结解毒；清热镇咳。主脾胃虚弱；纳少乏力；消渴；瘰疬；腹中癖块；肿毒；赘疣；鸡眼；疥癣；烫火伤。
禁忌人群：
对于有痰、敏性体质(荨麻疹、湿疹、哮喘、过敏性鼻炎)者、小儿食滞、胃纳欠佳、以及糖尿病患者应少食；食滞胃痛、肠胃湿热者忌食。
适宜人群：
一般人群均可食用。特别适合身体虚弱者食用。
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芋头是高淀粉高纤维低热量食物，芋头纤维质含量虽然比蔬菜逊色，不适合当成蔬菜吃，但它的纤维质含量却比白米饭高出许多，每100公克芋头，纤维质含量仍有2.3公克，跟同等重量的地瓜不相上下，比马铃薯来得高，很适合混在米饭里，做成芋头稀饭等。芋头混合米饭烹煮还有其他好处，每一份芋头（60公克）的热量，只有四分之一碗白米饭，即70大卡，吃起来却有饱足感，很适合想瘦身的人食用。
芋头性平、味甘辛，生食有毒。中医认为，吃芋头可以开胃生津、消炎镇痛，还可以补气益肾，有保健功效，在古代，还可以用来治疗胃痛、痢疾跟慢性肾炎等。
虽然芋头是很好的食材，也不昂贵，但还是要适量食用，每天吃50公克左右即可，不要食用过量。芋头里的纤维质，可以帮助排便，但因它富含淀粉，吃太多容易胀气。另外，咳嗽且有痰的人，也暂时不要吃芋头，以免更加恶化。
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芋头是高纤维食物。
高纤维食物是指富含膳食纤维的食物，而芋头主要成份葡甘露糖，富含食物纤维，多种氨基酸和微量元素富含膳食纤维，所以芋头也是高纤维食物。
芋头能大量提供葡甘露聚糖，低热量，低脂肪，高纤维，有助人体消化，纤体美容，经常食用对人体好处很多。
扩展资料：
其他高纤维食物
1、无花果
无花果的膳食纤维含量很高，每240克含6.6克膳食纤维。它还富含钙、钾和镁。研究显示，无花果的膳食纤维有助预防乳腺癌。如果吃不到新鲜的，干无花果也一样。
2、豆类
生活中的一些豆类食物也是高纤维的食物，像平时常见的黄豆、青豆以及蚕豆等，这些食物中的纤维含量多会超过百分之十，而红小豆和黑还将以及绿豆的纤维含量也很高，可以达到百分之八左右。
3、类食物
在谷类食物中有多种高纤维的食物存在，其中麦麸就是纤维含量最高的一种食物，它的纤维含量能达到百分之三十以上，另外小麦粒和大麦以及玉米和黑米等，也是生活中比较常见的高纤维食物，是适合人们食用的特色食品。
4、茄子
许多人觉得茄子软乎乎的，膳食纤维很少。其实茄子每提供20卡路里热量，就能提供3克纤维。因为热量低，所以茄子便于提供更多的膳食纤维。同时，茄子的镁、钾、叶酸、B6、维生素C、维生素K的含量都很高。
5、蔬菜食物
蔬菜家族中有大量的高纤维食物存在，特别是一些笋类食物，像笋干它的纤维含量就能达到百分之四十左右，辣椒的纤维含量也能超过百分之四十，另外菜花、菠菜以及白菜和南瓜等，也都是一些高纤维的食物，它们的纤维含量多在百分之三十左右。
参考资料来源：百度百科-高纤维食品
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是的地瓜也是
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芋头是一种高纤维、低热量的保健食品，软酥糯滑，如玉似脂，滋味胜过马铃薯。食用方法也很多，蒸、煨、烧、烤、炒、烩、炸、煎、煮、焖、炖等都可以。由于芋头含淀粉较多，一次摄入50-100克为宜。芋头切忌生食，其中的黏液会刺激咽喉。
功效：
健脾补虚；散积理；散结解毒；清热镇咳。主脾胃虚弱；纳少乏力；消渴；瘰疬；腹中癖块；肿毒；赘疣；鸡眼；疥癣；烫火伤。
禁忌人群：
对于有痰、敏性体质(荨麻疹、湿疹、哮喘、过敏性鼻炎)者、小儿食滞、胃纳欠佳、以及糖尿病患者应少食；食滞胃痛、肠胃湿热者忌食。
适宜人群：
一般人群均可食用。特别适合身体虚弱者食用。
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芋头是高淀粉高纤维低热量食物，芋头纤维质含量虽然比蔬菜逊色，不适合当成蔬菜吃，但它的纤维质含量却比白米饭高出许多，每100公克芋头，纤维质含量仍有2.3公克，跟同等重量的地瓜不相上下，比马铃薯来得高，很适合混在米饭里，做成芋头稀饭等。芋头混合米饭烹煮还有其他好处，每一份芋头（60公克）的热量，只有四分之一碗白米饭，即70大卡，吃起来却有饱足感，很适合想瘦身的人食用。
芋头性平、味甘辛，生食有毒。中医认为，吃芋头可以开胃生津、消炎镇痛，还可以补气益肾，有保健功效，在古代，还可以用来治疗胃痛、痢疾跟慢性肾炎等。
虽然芋头是很好的食材，也不昂贵，但还是要适量食用，每天吃50公克左右即可，不要食用过量。芋头里的纤维质，可以帮助排便，但因它富含淀粉，吃太多容易胀气。另外，咳嗽且有痰的人，也暂时不要吃芋头，以免更加恶化。
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是的地瓜也是
