羊肉炖萝卜的做法大全
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热心网友
羊肉切块待用
2
配料备好，白萝卜切滚刀状，腐竹泡水(忘了拍照)
3
羊肉冷水下锅飞水去沫
4
起锅下油七成热下蒜白段、姜、蒜头、小辣椒爆香
5
下羊肉翻炒
6
下适量生抽少许老抽上色
7
加入白萝卜翻炒片刻加入适量盐、鸡精后加入适量开水大火煮开转中火炖30分钟
8
炖30分钟后加入腐竹在炖15分钟
9
收汁前下蒜青翻炒关火
10
装盘上桌
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羊肉切块待用
2
配料备好，白萝卜切滚刀状，腐竹泡水(忘了拍照)
3
羊肉冷水下锅飞水去沫
4
起锅下油七成热下蒜白段、姜、蒜头、小辣椒爆香
5
下羊肉翻炒
6
下适量生抽少许老抽上色
7
加入白萝卜翻炒片刻加入适量盐、鸡精后加入适量开水大火煮开转中火炖30分钟
8
炖30分钟后加入腐竹在炖15分钟
9
收汁前下蒜青翻炒关火
10
装盘上桌
