发布网友 发布时间:2022-04-23 14:25
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热心网友 时间:2023-10-18 07:13
主料:紫菜30g、冬瓜200g、猪肉60g
辅料:油适量、盐适量、海带适量、花椒适量、开水适量、葱姜蒜适量、味精适量
1、准备好所有材料,紫菜最好选择无砂的。
2、锅里倒入油,放入少量花椒。
3、花椒炸出香味后,放入切好的肉片翻炒。
4、放入葱姜蒜翻炒。
5、倒入切成片的冬瓜。
6、加入事先煮好的开水,盖上锅盖焖一会。
7、打开锅盖,放入海带,煮5分钟。
8、最后放入紫菜,再煮2分钟。
9、加入适量盐调味。
10、关火加入少许味精。
11、成品。
热心网友 时间:2023-10-18 07:14
1. 将猪里脊肉切片,鸡蛋清和淀粉、盐、味精、料酒调匀成糊,涂抹在肉片上
2. 白菜叶、姜洗净切片,葱白切段;
3. 将35克植物油入锅,烧热,倒入花椒慢火炸4
锅中油爆炒豆瓣辣酱,然后将白菜叶、葱白、姜、肉汤、酱油、胡椒粉、料酒、味精等调料放入,略搅几下,使之调匀 5
放入肉片,再炖几分钟,肉片熟后,将肉片盛起,
花椒末撒上6
用剩余的植物油烧开,淋在肉片上,使热油把
花椒粉、肉片再炸一下,即可使浓香四溢。
热心网友 时间:2023-10-18 07:14
主料
里脊肉200g, 番茄一个,50g, 千张20g,小青菜2棵, 葱姜蒜末适量,盐2g、糖2g、鸡精少许,香菇酱15g。
做法
1. 里脊肉切薄片,加水淀粉和胡椒粉腌一下。番茄开水烫一下,去皮切块,入榨汁机打成番茄汁。
2. 热锅入油入肉片炒制颜色变白盛出。
3. 再起锅爆香葱姜蒜末,加番茄汁、热水、香菇酱大火煮开。
4. 水开后加肉片、千张、调火煮五分钟。
5. 再加金针菇和小青菜,微煮。
6. 最后入盐、糖、鸡精,起锅。
热心网友 时间:2023-10-18 07:15
做法有很多,网上浏览即可