薯条怎么做最好吃
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准备三个土豆去皮切条，用清水清洗，锅中水煮开后放少量食盐，土豆条放锅里焯水两分钟，再过一下凉水，控干水分，再加两勺淀粉，用手抓匀，锅里加适量食用油，等油烧热后炸土豆条，需要用筷子不停搅拌，两分钟后捞出土豆条放凉，再放锅里复炸，用筷子不停搅拌，在土豆条炸至微焦金黄时捞出即可。
