土豆芹菜的做法,酱香豇豆土豆芹菜怎么做好

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步骤

1.准备食材:豇豆、土豆、芹菜、肉皮、尖椒。

2.准备食材:大葱、姜。

3.豇豆摘净、洗净切成半尺长的段,芹菜去出根蹄洗净,切成1/2的长段。

4.土豆去皮洗净,切成滚刀块,尖椒洗净备用。

5.大葱切成葱花,姜切成片,肉皮洗净备用。

6.锅中放入油烧热,放入豇豆、芹菜。

7.放入尖椒。

8.放入肉皮。

9.翻炒均匀。

10.放入土豆。(最好卖一些小土豆,因为我没买到,所以用大土豆切成块状了,但也毫无妨碍它的味道)

11.放入生抽,记住只放生抽,不放盐哦。(最好是放入质量好点的酱油,酱出来的味道也好,喜欢放入大料也可以,那味道会更加的浓郁)

12.盖上锅盖酱开锅后,改中小火。

13.酱至汤汁浓郁后立即关火。

14.一盘酱香豇豆土豆芹菜即可盛盘享用了。

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