如何做酱香豆角肉丝
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前言
豆角别名又叫菜豆、架豆、扁豆、四季豆。是餐桌上的常见蔬菜之一,无论单独清炒,还是和肉类同炖,抑或是焯熟凉拌都很可口。但一定要熟透才能吃哦。
材料
主料：豆角200g、肉丝100g、胡萝卜60g；
辅料：油适量、盐适量、生抽适量、豆瓣酱适量、黑木耳适量、葱适量
酱香豆角肉丝
1
准备食材
2
肉丝用料酒、盐、生抽腌一会
3
其余都切丝
4
起油锅煸炒肉丝
5
放入其余食材煸炒，放盐
6
放点生抽，放点开水
7
等豆角熟透后放豆瓣酱翻炒一会
8
最后撒上葱花
小贴士
豆角一定要熟透，否则有毒
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前言
豆角别名又叫菜豆、架豆、扁豆、四季豆。是餐桌上的常见蔬菜之一,无论单独清炒,还是和肉类同炖,抑或是焯熟凉拌都很可口。但一定要熟透才能吃哦。
材料
主料：豆角200g、肉丝100g、胡萝卜60g；
辅料：油适量、盐适量、生抽适量、豆瓣酱适量、黑木耳适量、葱适量
酱香豆角肉丝
1
准备食材
2
肉丝用料酒、盐、生抽腌一会
3
其余都切丝
4
起油锅煸炒肉丝
5
放入其余食材煸炒，放盐
6
放点生抽，放点开水
7
等豆角熟透后放豆瓣酱翻炒一会
8
最后撒上葱花
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豆角一定要熟透，否则有毒
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豆角别名又叫菜豆、架豆、扁豆、四季豆。是餐桌上的常见蔬菜之一,无论单独清炒,还是和肉类同炖,抑或是焯熟凉拌都很可口。但一定要熟透才能吃哦。
材料
主料：豆角200g、肉丝100g、胡萝卜60g；
辅料：油适量、盐适量、生抽适量、豆瓣酱适量、黑木耳适量、葱适量
酱香豆角肉丝
1
准备食材
2
肉丝用料酒、盐、生抽腌一会
3
其余都切丝
4
起油锅煸炒肉丝
5
放入其余食材煸炒，放盐
6
放点生抽，放点开水
7
等豆角熟透后放豆瓣酱翻炒一会
8
最后撒上葱花
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豆角一定要熟透，否则有毒
