豆干红萝卜怎么炒
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热心网友
胡萝卜，颜色靓丽，脆嫩多汁、芳香甘甜，是大众喜欢的一种食材，胡萝卜所含营养成分之丰富，在蔬菜中享有盛名，故在民间有“小人参”之雅称。胡萝卜中富含的胡萝卜素和维生素A，对眼部有很强的保健作用，能有效消除眼部的疲劳，从而起到保护眼睛的作用，还有助于增强机体的免疫功能。
常吃胡萝卜，不仅对眼睛好，对身体也好，可促进生长发育，因此，冬季多给孩子吃胡萝卜有好处。我用胡萝卜搭配豆腐干和猪肉一起炒，格外鲜美好吃，分享给大家。
菜名：【胡萝卜豆腐干炒肉丝】
主要食材：胡萝卜1个，豆腐干3块，猪肉3两。
调味料：食用油2勺，食盐1勺，香葱2颗，老姜2片，料酒2勺。
操作时长：10分钟左右。
【操作步骤】
第一步 炒前准备，把猪肉洗净，切成丝，加入少许食盐腌制一会，豆腐干切丝备用，胡萝卜先切片再切丝备用，葱姜切好备用。
第二步 炒胡萝卜丝，锅中加入1勺食用油，油热倒入豆腐干丝和胡萝卜丝翻炒，炒至胡萝卜丝断生，盛出备用。
第三步 炒肉丝，锅中再加入1勺食用油，油热倒入肉丝翻炒，炒至肉丝变色，加入葱花，姜片和料酒炒出香味。
第四步 加入胡萝卜丝，接着加入炒过的胡萝卜丝和豆腐干丝，翻炒均匀，再加入1勺食盐，少许开水，大火烧开。
第五步 出锅，营养美味的胡萝卜豆腐干炒肉丝就做好了，咸中带甜，软糯鲜香，非常好吃。
第六步 成品图，冬季气候多变，家有孩子要多吃这菜，富含维生素，增强免疫力，身体更健康。
热心网友
豆干红萝卜怎么炒？首先我们要把豆干儿泡开备用，洗好的胡萝卜备用，我们起锅烧油。把豆干放在里面炒一会儿。先上一点儿水，放上调料。靠干水以后放上红萝卜就可以了。
热心网友
豆干红萝卜啊，怎么炒呢？先交萝卜切成条，然后将豆腐干切成条之后先将萝卜打水焯一下子，出国之后加入第二揉，然后进行两项进行掀翻找一个，再加上调料酱是炒出来的，味道非常鲜美。
热心网友
豆干红萝卜的炒法很容易啊，把豆干切好之洗净之后切成丝或者是切成条都可以的，之后和豆干一起炒，加入适当的佐料。炒，加入适当的佐料。
热心网友
谁要炒豆干红萝卜首先应该把红萝卜切成比较细的条而不是丝。锅中放入油之后，再把豆干和红萝卜一起放进去翻炒两分钟左右放入盐和鸡精就行。
