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我院甜点课程:主要学习布丁类、各式冷、热饮、糖水、炖品、芋圆系列、慕斯系列、班戟、鲜果奶酪、提拉米苏等各类经典甜点制作,学完可开店。
冷、热饮:红茶珍珠奶茶、椰香芒果西米路、鲜果圣代等
布丁类:珍珠水果布丁、焦糖布丁、布丁红茶等
炖品:木瓜炖银耳、木瓜炖雪蛤等
芋圆系列:芋圆蜜冰、芋圆紫米粥、芋圆仙草冻 、芋圆地瓜豆花等
甜点:原味慕斯、提拉米苏、五谷圣代草莓奶酪慕斯、榴莲班戟、芒果班戟、巧克力溶岩蛋糕等
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本人掌勺5余年对这方面有所经验忘能帮上你,当厨师做小吃这一行啊。
1:个人认为菜味道的好坏是根据自己经验的深浅而摸索出来的,当然启蒙师傅也重要。
2:想学先建议你找个师傅学,找什么样的师傅才好呢?并不是找名气很大的师傅才好
一:先看师傅的人品
二:看师傅的经验,掌勺多久,最好菜要在当地范围有点名气
三:作为师傅来说收你一点带徒费一点也不奇怪
四:找到师傅了先不要急于求炒菜方面,在这我建议你先干杂活干起这也是基本
五:杂活干得全熟了也就是全掌握了你可以要求做配菜
我当年也是在徽.湘.情.缘,一点拙见而已。
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你好,如果真的特别喜爱甜点的话,刚好又有时间去做,那就报一个学习甜点的*,自己学还是不如甜点师傅教的好些,加油。
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建议选择全国连锁的品牌院校学习,这样的院校不会乱收费,教学质量也有保障。而且全国都有,也方便就近实地考察。
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可以的, 建议去正规烹饪学校培训学习一段时间。
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有短期和长期班的 看你学习的目的是什么,如果只是自己想学习点在家自己烘焙就上短期班 如果是为了工作,那就要长期的了
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想学的话就去学吧!有自己喜欢的事情不容易,学习前可以多了解一下相关的培训资料,也可以去学校实地考察一下,再决定学习的学校!
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甜点包括中式的和西式, 你可以确定自己的方向,也可都学,比如说西点,可以自学,不过要看您的个人悟性,如果找专业的学校,一般一年不到就可以出师了,据我了解,甜品品类繁多,一周学习五天,学习9个月就可以即可达到自己开店的程度了。武汉就有一家上市公司的西点西餐专业学校,可以去了解下,多多咨询。
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那你要这个大型的学校了,不然专业不一定齐全
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可以的,甜点这一行还是很有市场前景的
建议你到专业的学校系统学习
这样也有利于你就业或是自己开店
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你想做的甜点是以下这些吗?
如果是,那你可以选择这样一个地去学,好老师,好环境,好设备,好教学模式等。
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学西点甜品是一个很不错的选择,学习西点烘焙我建议去专业正规的学校度学习,更系统全面,各知方面也都有保障,在选择学校的时候应注意以下几点:
1、学校资质、教学质量
2、师资力量,老师是否专业负责
3、软硬件设施回是否齐全
4、校园环境
5、在校学生的答评价,看看口碑如何
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学蛋糕首要关键是一定选好的专业正规的西点技校去把技术学好,技术学好了,就业前景很好的。
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可以去学习一门手艺,现在是一个技术时代,女生学西点再好不过了,西点师是个需要审美和耐心的工作,又特别干净不接触油烟,每天的工作环境是温暖甜蜜的。做一个西点师,可以自己开私房店,也可以在外面求职。很多明星都喜欢的职业,迪丽热巴说不做演员,她会选择去做一名西点师,可见哪个女生不喜欢啊?靠自己的双手给自己小资生活,有何不可?