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收拾海肠方法。
用剪刀将海肠两头带刺的部分剪掉,刮去内脏和血液洗净。
放入沸水中氽一下迅速捞出,沥干水分。
葱油拌海肠
原料:新鲜海肠、小葱、香菜、大蒜
做法:
1、新鲜的海肠,剪去两头的刺,内脏去除干净;
2、洗净,沥干水分,切寸段;
3、海肠入*十度的热水中汆10秒钟,马上捞出,过一下凉开水,沥干水分备用;
4、葱白切段,葱叶切丝,大蒜捣成蒜泥、香菜切段备用;
5、蒜泥、葱丝和香菜段和焯好的海肠混合,添加醋、盐、糖和一点点生抽拌匀;
6、起油锅,用小火炸香葱白;
7、捞出炸至焦黄的葱段弃之,把葱油浇在海肠上拌匀即可。
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用剪刀将海肠两头带刺的部分剪掉,刮去内脏和血液洗净。放入沸水中氽一下迅速捞出,沥干水分。然后看你要做什么口味再继续。
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收拾海肠方法。
用剪刀将海肠两头带刺的部分剪掉,刮去内脏和血液洗净。
放入沸水中氽一下迅速捞出,沥干水分。
葱油拌海肠
原料:新鲜海肠、小葱、香菜、大蒜
做法:
1、新鲜的海肠,剪去两头的刺,内脏去除干净;
2、洗净,沥干水分,切寸段;
3、海肠入*十度的热水中汆10秒钟,马上捞出,过一下凉开水,沥干水分备用;
4、葱白切段,葱叶切丝,大蒜捣成蒜泥、香菜切段备用;
5、蒜泥、葱丝和香菜段和焯好的海肠混合,添加醋、盐、糖和一点点生抽拌匀;
6、起油锅,用小火炸香葱白;
7、捞出炸至焦黄的葱段弃之,把葱油浇在海肠上拌匀即可。
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用剪刀将海肠两头带刺的部分剪掉,刮去内脏和血液洗净。放入沸水中氽一下迅速捞出,沥干水分。然后看你要做什么口味再继续
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用剪刀将海肠两头带刺的部分剪掉,刮去内脏和血液洗净。放入沸水中氽一下迅速捞出,沥干水分。然后看你要做什么口味再继续。
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放入沸水中氽一下迅速捞出,沥干水分。
葱油拌海肠
原料:新鲜海肠、小葱、香菜、大蒜
做法:
1、新鲜的海肠,剪去两头的刺,内脏去除干净;
2、洗净,沥干水分,切寸段;
3、海肠入*十度的热水中汆10秒钟,马上捞出,过一下凉开水,沥干水分备用;
4、葱白切段,葱叶切丝,大蒜捣成蒜泥、香菜切段备用;
5、蒜泥、葱丝和香菜段和焯好的海肠混合,添加醋、盐、糖和一点点生抽拌匀;
6、起油锅,用小火炸香葱白;
7、捞出炸至焦黄的葱段弃之,把葱油浇在海肠上拌匀即可。
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放入沸水中氽一下迅速捞出,沥干水分。
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原料:新鲜海肠、小葱、香菜、大蒜
做法:
1、新鲜的海肠,剪去两头的刺,内脏去除干净;
2、洗净,沥干水分,切寸段;
3、海肠入*十度的热水中汆10秒钟,马上捞出,过一下凉开水,沥干水分备用;
4、葱白切段,葱叶切丝,大蒜捣成蒜泥、香菜切段备用;
5、蒜泥、葱丝和香菜段和焯好的海肠混合,添加醋、盐、糖和一点点生抽拌匀;
6、起油锅,用小火炸香葱白;
7、捞出炸至焦黄的葱段弃之,把葱油浇在海肠上拌匀即可。
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