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海肠去除内脏,剪去口部的细刺,清洗干净,切成寸段,焯水至刚刚变色迅速捞出,放入凉开水中降温以保持脆度。这样处理过的海肠,可以拌黄瓜、拌尖椒、拌香葱等等。
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海肠去除内脏,剪去口部的细刺,清洗干净,切成寸段,焯水至刚刚变色迅速捞出,放入凉开水中降温以保持脆度。这样处理过的海肠,可以拌黄瓜、拌尖椒、拌香葱等等。
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海肠去除内脏,剪去口部的细刺,清洗干净,切成寸段,焯水至刚刚变色迅速捞出,放入凉开水中降温以保持脆度。这样处理过的海肠,可以拌黄瓜、拌尖椒、拌香葱等等。
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海肠去除内脏,剪去口部的细刺,清洗干净,切成寸段,焯水至刚刚变色迅速捞出,放入凉开水中降温以保持脆度。这样处理过的海肠,可以拌黄瓜、拌尖椒、拌香葱等等。