鳗鱼丝炒芹菜的做法

发布网友 发布时间：2022-04-24 02:58

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热心网友 时间：2023-10-23 09:41

前言
老爸去兴城回来，买的几袋鳗鱼干，也不知道该怎么吃，就先做了个炒芹菜的。挺好吃。
材料
主料：鳗鱼150g、芹菜100g；
辅料：油适量、盐适量、酱油适量、糖适量、葱适量、糖适量
鳗鱼丝炒芹菜
1
买的袋装鳗鱼干。
2
将鳗鱼干用冷水泡10分钟左右，切丝。
3
在锅中用水焯一下。
4
捞出冷水冲一下，备用。
5
切葱丝、姜丝。
6
焯好的芹菜切段。
7
在锅中倒少许油，放入姜丝。
8
倒入鳗鱼丝翻炒。
9
加少许盐。
10
加少许酱油。
11
放入芹菜。
12
加少许糖。
13
大火翻炒一分钟，即可出锅。
小贴士
鳗鱼和芹菜都要用水焯好再炒。

热心网友 时间：2023-10-23 09:41

前言
老爸去兴城回来，买的几袋鳗鱼干，也不知道该怎么吃，就先做了个炒芹菜的。挺好吃。
材料
主料：鳗鱼150g、芹菜100g；
辅料：油适量、盐适量、酱油适量、糖适量、葱适量、糖适量
鳗鱼丝炒芹菜
1
买的袋装鳗鱼干。
2
将鳗鱼干用冷水泡10分钟左右，切丝。
3
在锅中用水焯一下。
4
捞出冷水冲一下，备用。
5
切葱丝、姜丝。
6
焯好的芹菜切段。
7
在锅中倒少许油，放入姜丝。
8
倒入鳗鱼丝翻炒。
9
加少许盐。
10
加少许酱油。
11
放入芹菜。
12
加少许糖。
13
大火翻炒一分钟，即可出锅。
小贴士
鳗鱼和芹菜都要用水焯好再炒。

热心网友 时间：2023-10-23 09:41

前言
老爸去兴城回来，买的几袋鳗鱼干，也不知道该怎么吃，就先做了个炒芹菜的。挺好吃。
材料
主料：鳗鱼150g、芹菜100g；
辅料：油适量、盐适量、酱油适量、糖适量、葱适量、糖适量
鳗鱼丝炒芹菜
1
买的袋装鳗鱼干。
2
将鳗鱼干用冷水泡10分钟左右，切丝。
3
在锅中用水焯一下。
4
捞出冷水冲一下，备用。
5
切葱丝、姜丝。
6
焯好的芹菜切段。
7
在锅中倒少许油，放入姜丝。
8
倒入鳗鱼丝翻炒。
9
加少许盐。
10
加少许酱油。
11
放入芹菜。
12
加少许糖。
13
大火翻炒一分钟，即可出锅。
小贴士
鳗鱼和芹菜都要用水焯好再炒。

热心网友 时间：2023-10-23 09:41

前言
老爸去兴城回来，买的几袋鳗鱼干，也不知道该怎么吃，就先做了个炒芹菜的。挺好吃。
材料
主料：鳗鱼150g、芹菜100g；
辅料：油适量、盐适量、酱油适量、糖适量、葱适量、糖适量
鳗鱼丝炒芹菜
1
买的袋装鳗鱼干。
2
将鳗鱼干用冷水泡10分钟左右，切丝。
3
在锅中用水焯一下。
4
捞出冷水冲一下，备用。
5
切葱丝、姜丝。
6
焯好的芹菜切段。
7
在锅中倒少许油，放入姜丝。
8
倒入鳗鱼丝翻炒。
9
加少许盐。
10
加少许酱油。
11
放入芹菜。
12
加少许糖。
13
大火翻炒一分钟，即可出锅。
小贴士
鳗鱼和芹菜都要用水焯好再炒。