发布网友 发布时间:2022-04-24 02:59
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热心网友 时间:2023-10-23 10:06
材料
猪肥膘肉500克、洗沙75克、玫瑰25克、糯米100克、红糖50克、猪油50克、白糖25克。
做法
1、猪肉刮洗干净,入锅煮至刚熟捞出晾冷,用刀切成长约8厘米、宽4. 5厘米、厚0.7厘米的片(16片),再将肉片逢中片一刀,使成皮相连的两张薄片。
2、锅内放红糖炒化,加洗沙、猪油炒匀,加玫瑰捣匀。
3、然后将馅塞于肉片夹层中,压成扁形,逐片摆于蒸碗中成圆形。
4、糯米淘洗后用清水浸泡半小时,用净布包好,上笼蒸20分钟,取出用清水浸一次,再入笼蒸至把软,取出加红糖、猪油拌匀,放于摆好肉片的蒸碗中,上笼蒸火巴(约2小 时),取出扣于盘中,撒上白糖即成。
热心网友 时间:2023-10-23 10:06
材料
猪肥膘肉500克、洗沙75克、玫瑰25克、糯米100克、红糖50克、猪油50克、白糖25克。
做法
1、猪肉刮洗干净,入锅煮至刚熟捞出晾冷,用刀切成长约8厘米、宽4. 5厘米、厚0.7厘米的片(16片),再将肉片逢中片一刀,使成皮相连的两张薄片。
2、锅内放红糖炒化,加洗沙、猪油炒匀,加玫瑰捣匀。
3、然后将馅塞于肉片夹层中,压成扁形,逐片摆于蒸碗中成圆形。
4、糯米淘洗后用清水浸泡半小时,用净布包好,上笼蒸20分钟,取出用清水浸一次,再入笼蒸至把软,取出加红糖、猪油拌匀,放于摆好肉片的蒸碗中,上笼蒸火巴(约2小 时),取出扣于盘中,撒上白糖即成。
热心网友 时间:2023-10-23 10:07
食材用料:
猪肉相克食物
汤圆馅料
姜相克食物
料酒
菜谱做法:
1.猪肉洗净,皮要狠狠刮洗,才没有腻毛味儿,锅里入水放少许料酒,几片姜把肉煮熟捞出。
2.熟芝麻,熟花生米压碎加入白糖,少许植物油一起拌匀,这个馅料稍微甜一点,我喜欢吃甜的。
3.猪肉切两片皮不要切断连在一起。
4.包入馅料---我包的太满了,自己吃的馅多才香。
5.包好排放碗里。
6.水开上锅蒸1小时。
用手机看这道菜做法
菜谱小贴士:
我用电压力锅蒸了45分钟,蒸的好烂,吃起来肥而不腻,连杭杭不点肥肉不吃的都吃了不少。
我这个馅料是粒粒状的,比较有口感。
不喜欢粒状的可以放搅拌机里打成粉末。
热心网友 时间:2023-10-23 10:06
材料
猪肥膘肉500克、洗沙75克、玫瑰25克、糯米100克、红糖50克、猪油50克、白糖25克。
做法
1、猪肉刮洗干净,入锅煮至刚熟捞出晾冷,用刀切成长约8厘米、宽4. 5厘米、厚0.7厘米的片(16片),再将肉片逢中片一刀,使成皮相连的两张薄片。
2、锅内放红糖炒化,加洗沙、猪油炒匀,加玫瑰捣匀。
3、然后将馅塞于肉片夹层中,压成扁形,逐片摆于蒸碗中成圆形。
4、糯米淘洗后用清水浸泡半小时,用净布包好,上笼蒸20分钟,取出用清水浸一次,再入笼蒸至把软,取出加红糖、猪油拌匀,放于摆好肉片的蒸碗中,上笼蒸火巴(约2小 时),取出扣于盘中,撒上白糖即成。
热心网友 时间:2023-10-23 10:07
食材用料:
猪肉相克食物
汤圆馅料
姜相克食物
料酒
菜谱做法:
1.猪肉洗净,皮要狠狠刮洗,才没有腻毛味儿,锅里入水放少许料酒,几片姜把肉煮熟捞出。
2.熟芝麻,熟花生米压碎加入白糖,少许植物油一起拌匀,这个馅料稍微甜一点,我喜欢吃甜的。
3.猪肉切两片皮不要切断连在一起。
4.包入馅料---我包的太满了,自己吃的馅多才香。
5.包好排放碗里。
6.水开上锅蒸1小时。
用手机看这道菜做法
菜谱小贴士:
我用电压力锅蒸了45分钟,蒸的好烂,吃起来肥而不腻,连杭杭不点肥肉不吃的都吃了不少。
我这个馅料是粒粒状的,比较有口感。
不喜欢粒状的可以放搅拌机里打成粉末。
热心网友 时间:2023-10-23 10:06
材料
猪肥膘肉500克、洗沙75克、玫瑰25克、糯米100克、红糖50克、猪油50克、白糖25克。
做法
1、猪肉刮洗干净,入锅煮至刚熟捞出晾冷,用刀切成长约8厘米、宽4. 5厘米、厚0.7厘米的片(16片),再将肉片逢中片一刀,使成皮相连的两张薄片。
2、锅内放红糖炒化,加洗沙、猪油炒匀,加玫瑰捣匀。
3、然后将馅塞于肉片夹层中,压成扁形,逐片摆于蒸碗中成圆形。
4、糯米淘洗后用清水浸泡半小时,用净布包好,上笼蒸20分钟,取出用清水浸一次,再入笼蒸至把软,取出加红糖、猪油拌匀,放于摆好肉片的蒸碗中,上笼蒸火巴(约2小 时),取出扣于盘中,撒上白糖即成。
热心网友 时间:2023-10-23 10:07
食材用料:
猪肉相克食物
汤圆馅料
姜相克食物
料酒
菜谱做法:
1.猪肉洗净,皮要狠狠刮洗,才没有腻毛味儿,锅里入水放少许料酒,几片姜把肉煮熟捞出。
2.熟芝麻,熟花生米压碎加入白糖,少许植物油一起拌匀,这个馅料稍微甜一点,我喜欢吃甜的。
3.猪肉切两片皮不要切断连在一起。
4.包入馅料---我包的太满了,自己吃的馅多才香。
5.包好排放碗里。
6.水开上锅蒸1小时。
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菜谱小贴士:
我用电压力锅蒸了45分钟,蒸的好烂,吃起来肥而不腻,连杭杭不点肥肉不吃的都吃了不少。
我这个馅料是粒粒状的,比较有口感。
不喜欢粒状的可以放搅拌机里打成粉末。
热心网友 时间:2023-10-23 10:07
食材用料:
猪肉相克食物
汤圆馅料
姜相克食物
料酒
菜谱做法:
1.猪肉洗净,皮要狠狠刮洗,才没有腻毛味儿,锅里入水放少许料酒,几片姜把肉煮熟捞出。
2.熟芝麻,熟花生米压碎加入白糖,少许植物油一起拌匀,这个馅料稍微甜一点,我喜欢吃甜的。
3.猪肉切两片皮不要切断连在一起。
4.包入馅料---我包的太满了,自己吃的馅多才香。
5.包好排放碗里。
6.水开上锅蒸1小时。
用手机看这道菜做法
菜谱小贴士:
我用电压力锅蒸了45分钟,蒸的好烂,吃起来肥而不腻,连杭杭不点肥肉不吃的都吃了不少。
我这个馅料是粒粒状的,比较有口感。
不喜欢粒状的可以放搅拌机里打成粉末。