吃什么蔬菜有利于减肥
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1、白菜性凉，味甘，入肺、胃、大肠、膀胱诸经。所含营养成分除糖、蛋白质外，还有维生素B、维生素C、胡萝卜素以及钙、磷、铁、锌等矿物质，是最佳减肥绿叶蔬菜。
2、芹菜有旱芹和水芹两种，性寒凉，味甘微苦，入肝、胃、膀胱经，含蛋白质、胡萝卜素、维生素A/B/C/P及多种氨基酸、矿物质等。从减肥角度来看，有降脂降压、软化血管的作用，对肥胖症、冠心病、糖尿病等有辅助效果。
3、菠菜性寒凉，味甘，入肺、胃、肝、大肠诸经。含糖、蛋白质、维生素K、矿物质等，以铁含量最为丰富。其所含热量仅次.白菜，用于防止肥胖症、高血压、糖尿病等。
4、韭菜性温，生者味辛辣、熟者味甘甜，入肺、胃、肝、肾诸经，是粗纤维食品，在胃肠道吸水后迅速膨胀，不但能在能增进饱感，减少食量，还能润肠通便，排出体内过剩的营养物质，在减肥中有其不可忽视的作用。油菜、花菜、空心菜含热量低，不利于脂肪形成，也是理想的减肥蔬菜。
5、生菜含有甘露醇可以促进人体血液的循环，叶绿素和大量的膳食纤维可以促进人体胃肠消化，经常食用不仅可以补充营养还能瘦身养生。
6、白萝卜味辛、甘，入肺、脾二经。每100g白萝卜所含热量为6大卡，是根茎类蔬菜中含热量最低的，其所含的芥子油能促进脂肪的消耗和利用，直接达到减肥的目的，是效果不错的减肥蔬菜。
7、胡萝卜性平，味甘，入肺、脾二经，其防治肥胖症的作用与白萝卜类同。
8、莴苣属于粗纤维类蔬菜，其性凉，味甘、苦，入胃、小肠二经，且含热量很低，有利于减肥。
热心网友
楼主，中午好！
很高兴能回答楼主的提问呀！
有利于减肥的蔬菜有：黄瓜，西红柿，小青菜和菠菜。这四种蔬菜对减肥很有帮助的。因为这四种蔬菜的碳水化物含量很低，楼主可以多吃的。
还有就是建议楼主有空多吃点姜红茶，即可以养胃，又可以减肥，一举两得的。还有就是多和绿豆熬的汤，这两种也是非常有利于减肥的哦！我之前减肥的时候就是这样吃的，效果很好哦！
但是有两点楼主一定要注意，就是晚上8点以后千万不要吃东西哦，最多喝一些开水。呵呵，还有就是不管用什么办法，一定要坚持 坚持 再坚持哦。如果坚持不下来，所有的辛苦都白费了，对吧？
以上就是我的建议，希望能帮助到楼主哦！真心的祝福楼主能够早日减肥成功呀！
