发布网友 发布时间:2022-04-24 02:58
共2个回答
热心网友 时间:2023-11-10 17:15
食材明细
蘑菇400g
鸡蛋4个
葱10g
油5g
盐3g
咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
普通难度
蘑菇炒鸡蛋的做法步骤
1
把蘑菇洗干净掰开
2
把葱切碎
3
鸡蛋液搅拌均匀
4
先炒鸡蛋花
5
这是刚刚炒好的鸡蛋花盛到盘中
6
接着开始爆炒葱花
7
放入蘑菇开始翻炒,然后在放入盐和鸡精。
8
最后在把鸡蛋花倒入锅中翻炒几下就可以出锅了
热心网友 时间:2023-11-10 17:16
1.蘑菇掰朵洗净攥干水分
2.鸡蛋打散
3.锅内放油烧热
4.倒入蛋液,儿子有点儿怵怕烫着,但已经比第一次勇敢了很多
5.用铲子铲碎鸡蛋
6.倒入蘑菇翻炒
7.加入盐调味,出锅了!我尝了一下给他补了一点盐,小家伙恼了,嫌我给他捣乱。结果真的咸了!
8.鸡蛋鲜黄,蘑菇鲜香确实口感不错!