发布网友 发布时间:2022-04-24 02:58
共2个回答
热心网友 时间:2023-10-23 09:08
1..长茄子洗净,对半切开,再切成0.5cm厚的薄片
2..瘦猪肉、青红椒、洋葱、姜、蒜分别剁成碎末
3..剪一张正方形的锡纸,将茄子片铺到锡纸上
4..将洋葱末、肉碎、一部分姜蒜末放入碗中,加入酱油
5..加入一茶匙细砂糖
6..加入少许盐
7..用勺子搅拌均匀,作为肉酱待用
8..将搅拌好的肉酱铺在茄子片上
9..浇上少许橄榄油
10..撒上剩余的姜蒜末
11..撒上青红椒碎末
12..将锡纸包好,放置于炉上,7档加热3分钟左右,关火,用余热焖7分钟
热心网友 时间:2023-10-23 09:09
酱烤茄子
材料:
茄子2根、 甜面酱2大匙、葱1段、姜1小块、蒜2瓣、油2大匙
做法:
1,将茄子洗净一剖为二,斜切数刀(不要切断),放入烤盘内,姜葱蒜切末
2,炒锅放油,烧至6成热时放入姜、蒜爆香
3,放入 甜面酱炒香,加入适量水(能没过茄子)
4,将 酱汁倒入烤盘内,尽量让茄子被酱汁覆盖
5,入烤箱220度烤20分钟左右即可
热心网友 时间:2023-10-23 09:08
1..长茄子洗净,对半切开,再切成0.5cm厚的薄片
2..瘦猪肉、青红椒、洋葱、姜、蒜分别剁成碎末
3..剪一张正方形的锡纸,将茄子片铺到锡纸上
4..将洋葱末、肉碎、一部分姜蒜末放入碗中,加入酱油
5..加入一茶匙细砂糖
6..加入少许盐
7..用勺子搅拌均匀,作为肉酱待用
8..将搅拌好的肉酱铺在茄子片上
9..浇上少许橄榄油
10..撒上剩余的姜蒜末
11..撒上青红椒碎末
12..将锡纸包好,放置于炉上,7档加热3分钟左右,关火,用余热焖7分钟
热心网友 时间:2023-10-23 09:09
酱烤茄子
材料:
茄子2根、 甜面酱2大匙、葱1段、姜1小块、蒜2瓣、油2大匙
做法:
1,将茄子洗净一剖为二,斜切数刀(不要切断),放入烤盘内,姜葱蒜切末
2,炒锅放油,烧至6成热时放入姜、蒜爆香
3,放入 甜面酱炒香,加入适量水(能没过茄子)
4,将 酱汁倒入烤盘内,尽量让茄子被酱汁覆盖
5,入烤箱220度烤20分钟左右即可
热心网友 时间:2023-10-23 09:08
1..长茄子洗净,对半切开,再切成0.5cm厚的薄片
2..瘦猪肉、青红椒、洋葱、姜、蒜分别剁成碎末
3..剪一张正方形的锡纸,将茄子片铺到锡纸上
4..将洋葱末、肉碎、一部分姜蒜末放入碗中,加入酱油
5..加入一茶匙细砂糖
6..加入少许盐
7..用勺子搅拌均匀,作为肉酱待用
8..将搅拌好的肉酱铺在茄子片上
9..浇上少许橄榄油
10..撒上剩余的姜蒜末
11..撒上青红椒碎末
12..将锡纸包好,放置于炉上,7档加热3分钟左右,关火,用余热焖7分钟
热心网友 时间:2023-10-23 09:09
酱烤茄子
材料:
茄子2根、 甜面酱2大匙、葱1段、姜1小块、蒜2瓣、油2大匙
做法:
1,将茄子洗净一剖为二,斜切数刀(不要切断),放入烤盘内,姜葱蒜切末
2,炒锅放油,烧至6成热时放入姜、蒜爆香
3,放入 甜面酱炒香,加入适量水(能没过茄子)
4,将 酱汁倒入烤盘内,尽量让茄子被酱汁覆盖
5,入烤箱220度烤20分钟左右即可
热心网友 时间:2023-10-23 09:08
1..长茄子洗净,对半切开,再切成0.5cm厚的薄片
2..瘦猪肉、青红椒、洋葱、姜、蒜分别剁成碎末
3..剪一张正方形的锡纸,将茄子片铺到锡纸上
4..将洋葱末、肉碎、一部分姜蒜末放入碗中,加入酱油
5..加入一茶匙细砂糖
6..加入少许盐
7..用勺子搅拌均匀,作为肉酱待用
8..将搅拌好的肉酱铺在茄子片上
9..浇上少许橄榄油
10..撒上剩余的姜蒜末
11..撒上青红椒碎末
12..将锡纸包好,放置于炉上,7档加热3分钟左右,关火,用余热焖7分钟
热心网友 时间:2023-10-23 09:09
酱烤茄子
材料:
茄子2根、 甜面酱2大匙、葱1段、姜1小块、蒜2瓣、油2大匙
做法:
1,将茄子洗净一剖为二,斜切数刀(不要切断),放入烤盘内,姜葱蒜切末
2,炒锅放油,烧至6成热时放入姜、蒜爆香
3,放入 甜面酱炒香,加入适量水(能没过茄子)
4,将 酱汁倒入烤盘内,尽量让茄子被酱汁覆盖
5,入烤箱220度烤20分钟左右即可