人参果可以放冰箱里保鲜吗
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好二三四
人参果如何储存？
家庭保存人参果：冰箱冷藏，冰箱冷藏室的温度在3-8度，低温能够抑制细菌繁殖，抑制水果自身的乙烯产生，避免人参果较快成熟、腐烂，就能让人参果存放的更久一些；阴凉处保存：阴凉处保存，如果没有冰箱，也可以将人参果放在阴凉、通风处保存，一般温度越高，水果越容易成熟、腐烂；八成熟采摘：要想人参果保存的时间更久，那么可以在人参果才八成熟的时候就采摘下来，常温状态能够储存1-2个月。
注意：不要与其他成熟水果放在一起，比如说香蕉、梨子、苹果、柿子等，这些水果会释放出乙烯来催熟人参果，导致存放时间缩短；功效：人参果果实成熟时果皮呈金黄色，外形似人的心脏，味道独特、脆爽多汁，含有较高的高蛋白、低脂肪、低糖等，同时富含氨基酸、维生素C和硒及钼、铜、锌、铁等十来种对人体有益的微量元素，具有保健功效
热心网友
人参果可以冷冻之后吃。
人参果可以放在冰箱保存， 冰箱冷藏的温度在0~8℃，能抑制酶的活性，不利于细菌、微生物的繁殖，可以延长食物的保鲜期，将人参果放到冰箱冷藏，可以保存一个月左右，但要注意和其他食物隔开，以免发生串味，而且人参果不宜冷冻，这样会对果肉造成伤害，并且会破坏口感。
扩展资料：
人参果的功效：
硒是维持机体正常生命力的微量元素，是人体必需的营养元素之一，它能激活人体细胞，增强活力，具有防癌和抑制心血管疾病的作用。
人参果的含硒量可谓群果之冠，则能补充人体所需的硒。钼具有防癌作用，并对高血压和糖尿病都有助益，而人参果的钼含量也是不低的。人参果被誉为“生命火种”、“抗癌之王”。
人参果除了作为水果鲜食外，还可作为蔬菜烹、炒、炸、拌，做汤清淡爽口。
人参果以独特的风味，丰富的营养成份，使其开发前景相当广阔，可加工*参果口服液、鲜果汁、罐头、饮料等。
参考资料来源：百度百科-人参果
参考资料来源：人民网-人参果被誉为“抗癌之王”教你3种不同吃法
热心网友
可以放冰箱保存,一般在常温下保存,当然是单一保存,不可以跟柿子,梨这样容易产生乙烯衍生物的水果放在一起。
