南方人也爱吃冻梨!如何在家自制东北的黑色冻梨?

发布网友 发布时间：2022-04-24 05:42

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热心网友 时间：2022-08-03 09:03

每一个地方都会有一些具有当地特色的东西。有的东西在北方有，有的东西在南方有，各具特色，非常神奇。今天我们要说的是，东北很具有当地特色的东西，提到东北，大家可能首先想到的就是东北比较寒冷，大家其次想到的就是东北人一般比较的豪爽，那么提到东北的美食，很可能大家首先想到的就是一些地锅类的菜。

正是因为东北的气温一直太低了，所以说东北很多食物是他们自己所特有的，比如说东北的冻梨，相信大家在日常生活中应该都听说过东北的大冻梨吧，不知道大家吃过东北的冻梨吗？可能好多人都非常的惊讶，为什么东北人他们在冰天雪地里还要吃这些冷冻的东西呢？如果当你尝过之后就知道冻梨的滋味是新鲜的梨无法比的

我们都知道梨可以治很多的疾病，要是吃冻梨的话，会不会有反效果呢，但是东北人告诉你不仅不会，还能有解渴的功效，对爱吃水果的人简直是大开眼界，这冻梨作为东北人特别喜欢吃的水果，在过年的时候可不能少呢！这样一种东北特产，真的值得尝一下，原本梨子不仅仅可以生吃，煮着吃，还可以冻住再吃。

梨在经过了低温冷冻以后拥有了跟原来完全不一样的滋味。而且只要是把梨放在零下几十度的低温冻上就行，今天我们来一看看如果自制东北冻梨。

怎么用冰箱做冻梨

取一些成熟的梨，洗净，拭干表皮水分。直接放进冰箱冷冻室，冷冻四整天后取出。置常温一小时，再放冰箱速冻四天，取出。常温解冻即可食用，就这样深棕色的冻梨制作完成了。

正宗东北冻梨

把新鲜采摘下来、确保没有破皮的梨儿，装入麻袋里或者纸箱中。之后，捆紧紧封箱，放在家里的厢房内。这样，在厢房里一放就是3到4个月。待到12月开始，等到天冷得不像话的时候，就可以拿出来解冻开吃。其味道，远远要胜过秋天时，刚刚采摘下来的味道。

你学会了吗？

热心网友 时间：2022-08-03 10:21

首先先买一些梨，然后将它们洗干净，之后放到冰箱的冷冻处冻起来，过一段时间拿出来解冻就可以吃了。

热心网友 时间：2022-08-03 11:56

可以将买的雪花梨放入冰箱当中，在冻硬之后拿出来，消了之后再次的放入冰箱，这样子来回反复几次，就可以成为非常有特色的东北冻梨了。

热心网友 时间：2022-08-03 13:47

将买来的梨子洗干净之后，放在冷冻室中低温冷冻，放置1至2个月之后取出就成了东北冻梨。

热心网友 时间：2022-08-03 15:55

可以直接买一些鸭梨，将它们洗干净之后放入塑料袋中密封，然后直接放入冰箱的冷冻室进行冷冻。