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食材明细
主料
面条适量
辅料胡萝卜适量
黄瓜适量
肉末适量
香菇适量
配料豆酱适量
甜面酱适量
蒜适量
葱适量
咸鲜口味
酱工艺
半小时耗时
普通难度
香菇肉末炸酱面的做法步骤
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1
香菇切丁、葱、蒜片。
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2
黄瓜、胡萝卜切丝。
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3
锅中油烧热,放葱蒜爆香。
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4
入肉末炒香。
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5
甜面酱、豆酱加水稀释。
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6
倒入香菇丁翻炒至软。
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7
加入调好的酱汁。
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8
煮至酱汁浓稠关火。
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9
面条入锅。
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10
煮好后过凉捞出。
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11
配上香菇酱肉丁、胡萝卜、黄瓜丝食用。