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热心网友
西芹切菱形块,焯一下水,腰果油内炸熟捞出,锅内少许放蒜片、葱段爆香放西香百合翻炒,加盐、味精炒匀,加腰果炒匀装盆。腰果要先炸好冷了再用,入锅拌一下就好,时间长不脆。
热心网友
腰果过油炸熟,西芹过开水晾干,起锅加葱花爆香,加西芹百合,盐味精鸡精适量,加腰果翻炒出锅