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食材
主料
西红柿
2个
鸡蛋
2个
面条
500g
辅料
油
适量
盐
适量
油菜
适量
小白菜
适量
豆嘴豆干
适量
步骤
1.鸡蛋磕到碗里搅拌
2.油菜洗净
3.西红柿洗净切块
4.锅里放油
5.先炒鸡蛋
6.炒好后盛出
7.锅里再放油,花椒葱蒜炝锅
8.倒入西红柿
9.加入适量食盐 翻炒出汤汁
10.倒入鸡蛋
11.挤入适量豆瓣酱搅拌
12.这是中午剩下的
13.一起倒入锅中
14.加入适量水
15.烧开
16.倒入白菜
17.倒入油菜
18.加入香油和适量食盐搅拌均匀
19.盛出,煮好的面上直接浇上卤即可食用