怎样自制苦荞茶
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是要买苦荞自己催芽、去壳、熟化烘焙吗？制作成茶这过程可能不太现实，倒可以直接做成苦荞米，加到饭里煮，或磨成粉，做成苦荞饼。如果要茶，可以看看四川西昌五彩凉山黑苦荞茶，独家采用国审苦荞品种，专做黑苦荞，在深山有自己的生产基地。
