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热心网友
不可以,因为蔬菜是要呼吸的,放入水中会因无氧而发酵,发酵时会产生高热而造成腐烂;只放根部在水中也不好,因为蔬菜吸饱水会生长开花的;最好是摊开后喷点水存放。量少就包保鲜膜放入冰箱,北方农村的可以放入地窖。