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1、火龙果的吃法:把火龙果洗净,对半切开。用刀在火龙果的中间,如切豆腐般横竖划开,注意别把皮划破。全部划好后,用手握住两端,其余手指从底部慢慢用力往上挺,火龙果果肉即可轻易的一颗颗突出来,可以用牙签插起来吃,轻松又方便。
2、 火龙果的挑选方法:购买火龙果时应用手感觉,选择越重的越好。因为火龙果密度越大,代表汁多、果肉丰满。
火龙果可以分为三类:白火龙果紫红皮白肉,有细小黑色种子分布其中,鲜食品质一般;红火龙果红皮红肉,鲜食品质较好;黄火龙果黄皮白肉,鲜食品质最佳。基本上红肉的比较圆,白肉较椭圆,红肉较白肉好吃!但等大城市有黄肉火龙果少量销售,比红肉更好吃,价格较贵。偶尔还能看到黄皮白肉的燕窝火龙果,自然价格不菲。
好二三四
火龙果可以做成火龙果奶昔、火龙果冰淇淋、火龙果西米露等食用。以火龙果奶昔为例,共分为5个步骤,所需食材有红心火龙果、牛奶。以下是火龙果奶昔的详细步骤:
第一步:清洗火龙果
准备牛奶,火龙果清洗一下,对半切开。
第二步:切开
其中一半,用刀横竖划开,然后从底部顶出果肉。
第三步:打奶昔
放到碗里,另一半继续对半切开,一半留着配餐吃,一半切块放入盘子,取四分之三打奶昔。
第四步:打汁
破壁机清洗干净。倒入牛奶,放入火龙果块,果汁键1分50秒。
第五步:完成
倒出即可食用。
总结:以上就是关于火龙果怎么吃好吃简单做法的具体操作步骤,希望对大家有帮助。
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秋分至,昼夜均分;秋风起,又是一年丰收季。秋季火龙果正当季,我也特别爱吃;特别是红心火龙果,甜度比白心火龙果更高,富含维生素、矿物质、花青素和膳食纤维,能加快肠胃蠕动,帮助吸收!
秋高气爽,多吃水果补充水分和维生素,营养美味!火龙果直接吃就很可口,但是如果做成各种创意美食会更有心意哟!下面就分享火龙果的7种新鲜吃法,做法简单、营养健康,每天一道好吃不腻哟!
第一款:火龙果汁
推荐理由:最简单的吃法,火龙果汁自然清甜,美味可口。
食材:
火龙果:一个,纯净水:少量。
制作步骤:
1、将火龙果切成小块,放入榨汁机。
2、加入少量纯净水,运行“果汁”功能。
3、鲜美可口的火龙果汁就做好了,是不是so easy呀!
4、拓展吃法:将清水换成牛奶、酸奶就是火龙果奶昔哟,同样美味可口哟!
第二款:火龙果酸奶燕麦杯
推荐理由:新鲜的红心火龙果本身就是一种颜值点缀,早餐来一杯火龙果酸奶燕麦片,赏心悦目的同时,满满饱腹感,补充蛋白质、钙质和维生素,为一天工作、学习打气助力!
食材:
酸奶、火龙果、水果燕麦片:适量。
制作步骤:
1、选一个漂亮的杯子,倒入半杯酸奶。
2、放入切好的红心火龙果,表面撒上水果燕麦片。
3、用勺子混合搅拌,开吃!搭配早餐很不错哟!
第三款:烤水果片
推荐理由:各种缤纷的水果片也是小朋友喜欢的零食,火龙果也是比较适合烘干的水果之一。
食材:各种水果
制作步骤:
1、火龙果和各种水果切薄片。
2、烤箱100度慢烤2小时左右。
3、自然放凉后,瓶装密封即可。可直接吃,可泡水吃。
第四款:火龙果果冻
推荐理由:很多小朋友都爱吃果冻,市售花花绿绿的果冻各种添加剂,吃着不安心;自制火龙果果冻简单又美味,是全家都可以放心吃的健康零食。
食材:
火龙果:小半个,白凉粉:30g,细砂糖:25g,清水:450g。
制作步骤:
1、火龙果切成小粒,放入果冻模具中。
2、白凉粉、清水倒入奶锅,搅拌均匀。
3、开中火加热至沸腾,期间不断搅拌至白凉粉完全融化。
4、将白凉粉溶液放置温热,倒入果冻模具中。
5、白凉粉制作的果冻室温即可凝固,放入冰箱冷藏2小时更清爽可口。
6、脱模食用即可。
第五款:火龙果撞奶
推荐理由:火龙果撞奶和火龙果果冻都会用到白凉粉做材料,它的特点是室温就能凝固,秋天吃也不会太凉。火龙果撞奶一次吃到两种美味,作为今年的网红饮品,你不妨试试吧!
食材:
火龙果:小半个,白凉粉:15g,细砂糖:15g,清水:200g,牛奶:适量。
制作步骤:
1、火龙果切成小粒,用筛网过筛出纯果汁。
2、白凉粉、清水、火龙果汁倒入奶锅,搅拌均匀。
3、开中火加热至沸腾,期间不断搅拌至白凉粉完全融化。
4、将白凉粉水倒入杯子,半杯即可,冷藏1小时凝固。(室温凝固亦可)
5、加入牛奶,用勺子将底部的果冻搅拌一下,美味的火龙果撞奶就做好了,开吃吧!
第六款:西瓜饭团(火龙果汁染色)
推荐理由:色泽诱人的红心火龙果不仅味道甜美,而且适合用来当做天然色素做着色剂,比如这款西瓜饭团,红色部分用了火龙果汁染色,颜值上线,健康美味。
食材:
米饭、紫菜、火龙果、黑芝麻:适量。
制作步骤:
1、火龙果切碎,用破壁机打成汁,过滤只去纯汁。
2、米饭大部分用火龙果汁染成粉紫色,其余保持白色。
3、用模具将饭团制作成三角状,表面粘上黑芝麻装饰。
4、美味可口、颜值在线的西瓜饭团就做好了,吃了它就和夏天说拜拜吧~
第七款:火龙果曲奇
推荐理由:每天在办公室小饿小困的时候总想吃点东西,自制的火龙果曲奇,不仅好看而且好吃,适合与小伙伴们一起分享,随时随刻补充能量。周末作为下午茶的选择也是不错的,健康无添加的小零食总是受人欢迎呀!
食材:
火龙果:30g,鸡蛋:一颗,糖粉:60g,黄油:240g,低筋面粉:300g。
准备工作:
1、火龙果压成泥备用。
2、黄油切小块,软化至筷子可以轻松戳过。
3、低筋面粉提前过筛备用。
4、如为冷藏鸡蛋,提前室温回温。
5、烤箱提前170度预热备用。
制作步骤:
1、软化的黄油+糖粉打发至体积膨胀,颜色发白。
2、分次加入打散的鸡蛋,打发均匀,至蛋液被黄油完全吸收。
3、分次加入火龙果汁,打发均匀。
4、加入低筋面粉,翻拌均匀。
5、装入裱花袋,挤出漂亮的曲奇花纹。
6、在提前预热的烤箱中,170度烘烤25分钟左右。上色以后注意加盖锡纸,颜值更赞!
Bingo,7款用火龙果制作的美食就分享好了,有主食有零食,有饮品也有点心,选择非常丰富,伙伴们,你学会了吗?
其实,火龙果特别是红心火龙果可以做的美食很多,比如说寿司上的装饰,或者是好吃的火龙果欧包,或者是火龙果冰淇淋、火龙果水果茶,都是集美味和颜值于一体的诱人美食。话说,这里有你最爱的那款吗?
伙伴们,你也爱吃火龙果吗?如果你有更多美食创意,欢迎在评论区分享你的美食心得,晒出你的美食作品哟!
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火龙果怎样吃法最好吃
做法1:火龙果方
准备食材如下:牛奶320毫升,玉米淀粉40克,火龙果50克,绵白糖25克,椰蓉适量,橄榄油少许,炼乳少许
具体做法如下:火龙果去皮,切小块,放入榨汁机中,火龙果搅拌成汁,大约20秒,取一个干净的碗,将玉米淀粉倒入牛奶中搅拌均匀,再加入绵白糖搅拌融化,加入火龙果汁,搅拌均匀,过两次细网筛,过筛后的奶糊特别细腻,将奶糊倒入小奶锅中,保持小火,不停地搅拌,尽量让奶糊受热均匀,奶糊渐渐开始浓稠,搅拌到顺滑状态后,立即关火离火,以免余热将奶糊弄得过干,容器底部抹少许橄榄油,将奶糊倒入容器,表面尽量抹平,等凉后盖上盖子密封,放入冰箱冷藏2到3个小时凝固,将保鲜盒取出后倒扣在砧板上,就可以轻松脱模了,奶糕切成2厘米大的小方块,撒椰蓉到盘子中,裹上椰蓉,好吃又好看!
做法2:火龙果冰淇淋
准备食材如下:火龙果100克,牛奶150毫升,奶油150克,蛋黄2个,细砂糖60克
具体做法如下:火龙果切出果肉,放料理机直接打成果汁渣,取100毫升用,打好后放冰箱冷藏数小时,蛋黄打散加入牛奶和细砂糖,小火慢煮边煮边搅直到浓稠千万注意不要直接煮成蛋花汤,凉后放冰箱一样冷藏数小时,奶油加少许细砂糖打发一下,淡奶油或重奶油都可以,最后把冷藏过的材料倒在奶油里搅拌下,要是嫌冰淇淋不够结实,可以再拿去小冻会,想要美观可以放盘子里,旁边再摆上一些果粒放上一片薄荷!
做法3:火龙果奶昔
准备食材如下:红心火龙果,200克牛奶,250毫升,炼乳,10克,蜂蜜3克,薄荷叶1朵
具体做法如下:将红心火龙果的果肉挖出来,加入牛奶,用料理机打碎,加入炼乳,加入蜂蜜,转移到杯中,放上薄荷叶装饰即可。
做法4:火龙果果酱
准备食材如下:红心火龙果600克,白砂糖30克,柠檬半个
具体做法如下:火龙果剥去皮,将去皮的火龙果稍微用刀切一下成小块,切好的火龙果和白砂糖一起放入锅中,小火边煮边翻炒,将果肉煮化,水分基本蒸发,变得浓稠时挤入柠檬汁,再煮1分钟即可出锅,放凉用瓶子密封保存!
做法5:火龙果炒虾球
准备食材如下:火龙果1个,虾仁100克,荷兰豆30克,玉米粒30克,食盐1茶匙,水淀粉适量
具体做法如下:将虾仁焯水备用,然后将玉米粒和荷兰豆也焯水备用,火龙果去皮后,切成小块备用。接着起锅加油烧热,放入玉米粒和荷兰豆,再放入虾仁,加入1茶匙食盐,大火翻炒均匀,然后放入火龙果,淋入少许水淀粉,然后翻炒上薄芡即可出锅!
好啦,朋友们!火龙果的吃法还有很多,好吃的做法暂时就先给你们分享这几种,如果你在阅读本文教程的过程中,有看不明白的步骤,请在本文下方的留言区给我留言,我看到后会马上为你解答的,如果你有更好的建议,或者更好吃的做法,同样也欢迎你在留言区留言分享!当然了如果你喜欢这些做法,又暂时没时间做,也可以先把本文收藏起来哦!
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火龙果的吃法
通常情况下,我们买来火龙果直接就吃了,其实火龙果的吃法有很多,除此之外,大家也很想知道火龙果怎么吃?
一直以来大家都很想知道,火龙果的吃法。其实火龙果的吃法有不少,除了可以买来直接吃之外,我们还可以凉拌沙拉来吃,或者炒菜吃,这些都是可以的。特别是脆炸火龙果受到了不少朋友的关注。
火龙果果肉内含数千至1万多粒芝麻状种子,将整颗果肉加上蜂蜜、鲜奶、冰块打成果汁,种子打碎后香味溢出,异常美味可口。除了打成果汁饮用外,做冰淇淋或果冻更是风味绝佳。果肉酿制成的水果酒香味芬芳。

脆炸火龙果做法
配料: 火龙果1个.花生油500克(实耗油50克),盐5克,面粉50克,生粉80克,泡打粉3克,清水适量。
操作:
1、火龙果去壳起肉,切厚片。
2、面粉、生粉、盐、泡打粉淡水调匀,制成脆浆,静放10分钟待用。
3、烧锅下油,油温120度时,放入每片挂上脆糊地火龙果,炸至外脆里嫩捞起摆入碟内即成。
火龙果中含有其他果蔬很少含有的植物性白蛋白,这种物质与人体中的重金属结合,可以很快排除体外,从而起到很好的解毒的作用。在火龙果怎么吃法大全中也给大家介绍了,火龙果对人体减肥也有很好的效果,特别是其含有丰富的膳食纤维,对降低胆固醇也是有很好帮助的。
热心网友
步骤/方法
1
把火龙果洗净,切成两半
火龙果的正确吃法
2
用刀在火龙果的中间如切豆腐般横竖划开,注意别把皮划破。
火龙果的正确吃法
3
用手握住两端,其余手指从底部慢慢用力往上挺,就如图如活字印刷。
火龙果的正确吃法
4
牙签要横着挑起火龙果肉,否则不受力。
火龙果的正确吃法
5
如果还有不明白的地方
多买火龙果来练就知道了,多吃水果好哦!
热心网友
多数的人都比较喜欢吃红肉的火龙果,当然了,红肉的火龙果价格相对来说也比较贵!大家知道,火龙果除了直接吃,还能够有其它的吃法吗?如果你不知道的话,那只能证明你不是一个正宗的吃货!
做法1:火龙果方
准备食材如下:牛奶320毫升,玉米淀粉40克,火龙果50克,绵白糖25克,椰蓉适量,橄榄油少许,炼乳少许
具体做法如下:火龙果去皮,切小块,放入榨汁机中,火龙果搅拌成汁,大约20秒,取一个干净的碗,将玉米淀粉倒入牛奶中搅拌均匀,再加入绵白糖搅拌融化,加入火龙果汁,搅拌均匀,过两次细网筛,过筛后的奶糊特别细腻,将奶糊倒入小奶锅中,保持小火,不停地搅拌,尽量让奶糊受热均匀,奶糊渐渐开始浓稠,搅拌到顺滑状态后,立即关火离火,以免余热将奶糊弄得过干,容器底部抹少许橄榄油,将奶糊倒入容器,表面尽量抹平,等凉后盖上盖子密封,放入冰箱冷藏2到3个小时凝固,将保鲜盒取出后倒扣在砧板上,就可以轻松脱模了,奶糕切成2厘米大的小方块,撒椰蓉到盘子中,裹上椰蓉,好吃又好看!
做法2:火龙果冰淇淋
准备食材如下:火龙果100克,牛奶150毫升,奶油150克,蛋黄2个,细砂糖60克
具体做法如下:火龙果切出果肉,放料理机直接打成果汁渣,取100毫升用,打好后放冰箱冷藏数小时,蛋黄打散加入牛奶和细砂糖,小火慢煮边煮边搅直到浓稠千万注意不要直接煮成蛋花汤,凉后放冰箱一样冷藏数小时,奶油加少许细砂糖打发一下,淡奶油或重奶油都可以,最后把冷藏过的材料倒在奶油里搅拌下,要是嫌冰淇淋不够结实,可以再拿去小冻会,想要美观可以放盘子里,旁边再摆上一些果粒放上一片薄荷!