有人知道广西有海产吗，广西海产怎么样？
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广西壮族自治区是中国沿海的省级行政区，是西南地区最便捷的处海通道。广西沿海地区有多种多样多海鲜，不少热爱海鲜的朋友纷纷来寻找海鲜美味，那广西有哪些海产呢，不妨来了解下。
一、生蚝
生蚝又称牡蛎，一般在河流入海处一带海域，它的外壳比较坚硬且厚，形状不规则，上下壳凹凸，一撬开生蚝，汁多，肉鲜嫩肥美，生蚝营养丰富，含有蛋白质、牛磺酸、微量元素，对人身体十分有益。生蚝有不同的吃法，一些小的生蚝可以用来煲粥，或是直接蒸熟当下饭菜。一些体型的的生蚝可以用火烤熟，在烤之前，撒些蒜蓉，大家比较爱这样吃，味道鲜美。
二、海鸭蛋
海鸭蛋与普通鸭蛋不同的是，它是由在海边所养的鸭子所生。在海边的鸭子一般是以散养的形式养殖，它们可以随时吃海边的小鱼、小虾、小蟹，还有一些海洋微生物。这样的鸭子肥又产蛋多，产得的蛋营养丰富，含有钙、磷、铁元素和虾青素。海鸭蛋可以煎炒，比一般的鸭蛋鲜，打开一只海鸭蛋，蛋黄金*的，黄中带红。不少人喜欢将海鸭蛋腌制成咸鸭蛋，咸的海鸭蛋煮熟后切开，会流出黄红色的油，让人看了特有食欲，尝下蛋黄，香气扑鼻。现在的商家用咸海鸭蛋做成蛋黄月饼和蛋黄酥，都比较畅销。
三、红娘鱼
红娘鱼是海产鱼的一种，它们体色红润，身材苗条、像妇女的外貌，所以有红娘鱼的称呼。红娘鱼肉质较好，可以做汤、清炖、油炸食用，人食用红娘鱼，易吸收它的营养，如蛋白质、碳水化合物、钙、磷、铁等。现在市场也出现了红娘零食，经过加工的红娘口感有所改变，但易食用、储存，在营养方面也保留下来，如小谷熊红娘鱼，还加些辣的口味，一些喜欢吃辣的朋友可以带些回去当特产送亲朋好友。
