盘牛骨头要煮过的好还是生的好？
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热心网友
牛骨头盘之前必须要经过脱脂处理。不然的话就会闻到臭气熏天的。过程去下：
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主要看什么用途，自己立马吃，就煮过的，给客人吃就生的好存放，来了就解冻煮一下。
热心网友
煮过好，营养都在汤里了
热心网友
反正是你要给它做消毒，不然以后有你好受的。
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因为你的耳朵是猪耳朵
