菠萝饭香甜可口,软糯好吃,具体的做法是怎样的?

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  菠萝饭香甜可口,软糯好吃,做法也是很简单,就是用糯米或者大米,菠萝加上各种配菜制作而成,非常的软糯好吃,特别是小孩子都非常的喜欢吃,相信很多人都喜欢吃菠萝饭,自己在家做,制作简单又好吃。

  菠萝可以一种很好吃的水果,酸酸甜甜的,非常好吃,我和孩子也是很喜欢吃菠萝,每年菠萝上市的时候,都会买上很多菠萝来吃,用菠萝来做成菠萝饭,好看又好吃,孩子都特别的喜欢吃,制作又很简单,菠萝饭又叫凤梨饭,是一道很好吃的美食,很多人不知道怎么做,下面就来分享一下菠萝饭的做法。

  

一、菠萝饭制作步骤


  1、食材:糯米、菠萝、蜜枣、枸杞、果脯干、白糖

  2、把糯米洗干净,我喜欢吃糯米,软糯好吃,把糯米用水淘洗两遍,洗干净,浸泡两个小时,浸泡好后放蒸锅里蒸熟。

  3、把买回来的菠萝外皮洗干净,在菠萝的侧面五分之一的位置切开,用勺子把菠萝肉挖出来,把菠萝肉切成小丁。

4、把葡萄干洗干净;果脯干切小丁;蜜枣切小丁;糯米饭蒸熟后,盛出来放碗里,加入蜜枣、葡萄干、果脯干、菠萝肉、白糖搅拌均匀。


  5、把搅拌好的糯米饭用小勺舀进菠萝里面,把盖子盖上,不要盖紧实,留点缝隙,放进蒸锅里蒸20分钟左右就可以吃了,软糯香甜,非常的好吃。

  二、菠萝饭小技巧

  1、做菠萝饭根据自己的喜好选择新鲜的菠萝或者凤梨,可以用大米做,也可以用糯米来做,根据自己的喜好选择。

  2、用糯米做,糯米要提前进浸泡,这样更好蒸,口感也会更好,可以放上自己喜欢的果干来做菠萝饭;还可以用虾仁、鸡蛋、各种蔬菜来做菠萝饭,根据自己的喜好选择。

  3、不管是用大米还是糯米来做菠萝饭,第一次蒸饭的时候都不要蒸的太软了,因为菠萝里面的水分很大,米饭太软做出来的菠萝饭口感不好。

4、把饭舀进菠萝里面以后,盖的时候,不能盖得太紧实,要留点缝隙,这样有助于空气对流,蒸出来的菠萝饭香味也会更浓郁。


  总结:菠萝饭真的很好吃哦,酸酸甜甜的,开胃又好吃,可以根据自己的喜好口味做成咸的或者甜的,都非常的好吃,自己在家做,制作简单又好吃,特别是小孩子,都很喜欢吃,我家孩子就特别的喜欢吃,喜欢的都可以试试哦!

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菠萝饭怎么做?打分路一分为二,把中间的肉剥开去掉,他两个鸡蛋炒熟,豌豆胡萝卜过水捞出,下锅翻炒加入米饭,鸡蛋倒入菠萝中。

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菠萝饭应该怎么做?快来get吧~

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超级好吃美味!

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宝妈给上网课的孩子准备美味早餐,一份酸酸甜甜的菠萝饭打开味蕾

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