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热心网友
可以做,具体如下:
一、食材:
主料:速冻手抓饼、小茴香粒(任选)或粉(可不加)、小孜然粒或粉任选(可不加)
辅料:甜面酱、拌饭酱
二、步骤:
微波炉手抓饼的做法
准备
2.准备好饼,孜然,小茴香
3.准备小茴香和孜然粒
4.盘底铺上孜然粒或粉,小茴香粒或粉;也可以不用。中间放饼,再加个盘子扣住:两个盘子相扣 盖住饼,饼上喷少量清水,放入微波中火2分钟
5.拿出涂少许酱后再喷少量水,盖好再中火微波1分钟或半分钟
6.不涂酱的话,喷水后加盖,直接中火三分钟或三分半(视自己微波炉而定)
三、烹饪技巧
一定要加盖,要喷少许水,不涂酱味道也好。孜然粒和小茴香粒挺像的,但是味道不同,味道都很浓郁,可同时放也可以任选。
四、手抓饼的配料
手抓饼的精华不仅仅在于面饼本身,更重要是其丰富的“内在美”。手抓饼中通常都可以根据自己的洗好添加其他的一些配料,作为内馅与面饼一同卷起食用,口感颇为丰富。那么,手抓饼的配料有哪些呢?
1、培根:由精选的瘦肉型鲜猪肉制作而成的培根十分适合中国人的口味,吃起来不油腻,但是口感却非常香,和其他食材搭配起来也很合适。
2、火腿片:不少人喜欢在手抓饼中添加火腿片,火腿片算是比较传统的一种中国人爱吃的食物了,小时候啃香肠的味道还记得吗?就是这个味儿!火腿和松脆的手抓饼是绝配。
3、肉松:肉松加入手抓饼中一起吃会有一种西点的口感,而且本身肉松营养价值很丰富,还是充饥好零食,因此更是受到人们喜爱。但是肉松吃完可能会有点口渴,要补足水分。
4、芝士片:芝士片也是手抓饼最讨喜的配料之一,芝士在手抓饼制作好后夹入其中,溶化后的芝士给手抓饼添加了香浓的口感,特别好吃。
5、鸡扒:手抓饼的内馅儿鸡扒一般都是由去骨的鸡腿肉制作而成的,加入黑椒的鸡扒更是美味。
除了以上这些配料之外,大家还可以尽量自由发挥,添加自己喜欢的食材,说不定会和手抓饼擦出美味火花!
热心网友
可以手抓饼可以用微波炉做,但是需要注意以下几点。
首先,手抓饼需要先用平底锅小火煎至两面金黄,然后在平底锅中加入少许油,加热至6成热,再放入手抓饼,翻面煎至另一面也金黄即可。
接着,将手抓饼盛出来放在盘子里,然后将微波炉中的盘子放入微波炉中,使用高火加热2~3分钟,直到手抓饼变热即可。
最后,取出盘子里的手抓饼,稍微冷却一下就可以享用了。
注意事项:
不可以用微波炉做蛋糕。
不可以用微波炉加热糯米饭。
不可以用微波炉加热汤或粥。
不可以用微波炉加热带壳的整只鸡蛋。
不可以用微波炉加热牛奶。
不可以用微波炉加热豆腐。
不可以用微波炉加热番茄酱。
不可以用微波炉加热芝士。
热心网友
不可以
微波炉并不适合做手抓饼,因为微波炉唯一提供的加热方式就是微波加热。而手抓饼需要通过高温煎炸来制作出外表金黄酥脆、内馅鲜美的效果,而微波炉无法提供这种效果。
建议还是使用传统的平底锅或电饼铛来烹饪,这样可以得到更好的口感和烹饪效果。
热心网友
微波炉通常不适合用来制作手抓饼,因为微波炉主要是通过加热食物中的水分子来加热食物,而手抓饼需要在平底锅上煎烤。用微波炉做手抓饼可能会导致手抓饼成品过于潮湿或没有焦脆的外皮。建议使用传统的平底锅等烹饪设备来制作手抓饼。
热心网友
可以做,但不建议用微波炉做,因为用微波炉做手抓饼可能会导致手抓饼成品过于潮湿或没有焦脆的外皮。