豆豉小炒肉怎么做好
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食材
主料五花肉适量豆豉适量辅料青红辣椒适量生蒜段适量
步骤
豆豉小炒肉的做法步骤11.五花肉切薄片、青红辣椒切片、青蒜头切段。
豆豉小炒肉的做法步骤22.把五花肉放进去，煸炒，尽量把五花肉的肥油给煸炒出来。
豆豉小炒肉的做法步骤33.煸出油后，要把油倒出来一点，不然太多油了。然后淋上我的万能调汁（一勺料酒、一勺蚝油、一勺半的味极鲜）翻炒均匀。
豆豉小炒肉的做法步骤44.放入一勺的豆豉。继续翻炒。
豆豉小炒肉的做法步骤55.放入青红辣椒，青蒜段。
豆豉小炒肉的做法步骤66.放入少许的蔬之鲜，翻炒一会即可出锅
