大蒜水怎么制作方法
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玖沐研究了好几天大蒜水，发现世界各地虽然道理相似，但做法各有各的特点，今天为大家总结几个大蒜水的做法，如果有合适你的，可以跟着一起试试吧!
01
开水泡大蒜
这个是最简单的大蒜水。
大蒜剥皮切成小块
加入开水中，浸泡10-15分钟，把泡蒜的水喝掉就可以啦。
与大蒜水有异曲同工之秒的是洋葱水，甚至我还见过洋葱和大蒜算一起泡水喝的人。
为了口感更好，可以加一些蜂蜜，绝对是预防感冒、提高免疫力的利器。
02
蒸大蒜水
玖沐有个朋友只要感冒就喝一碗大蒜水，神奇的是第二天感冒症状就会基本消失。不过这只是针对风寒感冒，风热感冒是不行的。
因为大蒜味辛、性温，入脾、胃、肺经；具有暖脾胃、解毒、杀虫等功效。大蒜治疗寒性咳嗽、肾虚咳嗽的效果非常好，可预防感冒，减轻发烧、咳嗽、喉痛及鼻塞等感冒症状。
而且大蒜中含硫化合物还具有抗菌消炎作用，是当前发现的天然植物中抗菌作用最强的一种。（如果情况严重建议您还是去医院）
而冰糖味甘、性平，入肺、脾经；有补中益气，和胃润肺的功效；冰糖养阴生津，润肺止咳，对肺燥咳嗽、干咳无痰、咯痰带血都有很好的辅助治疗作用。
配料：大蒜瓣：2颗；冰糖：大块点的1粒；小点的2颗；水：小碗的多半碗。
做法：
1、*取大蒜7～10瓣，小儿取2～5瓣，放案板上拍碎，或者切成片都可以；
2、放入小碗，加冰糖，加入约小碗高度三分之二的水，放入蒸锅；
3、找个小碟子将碗盖上，防止蒸的时候，锅盖上的水滴进去；
4、大火烧开后，改用小火蒸15分钟即可，每日2~3次，一次小半碗就可以（喝的时候把蒜捞出来）。
03
煮大蒜水
煮大蒜水和蒸大蒜水差不多
用料：
大蒜两头（小孩减半）
水
做法非常简单，就是把蒜放在水里，水煮开后5-8分钟左右，就可以喝了。
04
萝卜蒜头蜂蜜水
这种水对于止咳非常有效，对肾脏也很好。
用料：
白萝卜半根，蒜头3粒，蜂蜜1勺，水1杯
做法：
1.白萝卜去皮切块，蒜头去皮切碎
2.把白萝卜、蒜头倒入榨汁机里，倒入水
榨汁
3.把萝卜汁倒进杯子，加蜂蜜，搅拌均匀
可以喝了
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大蒜水做法
1、蒸大蒜水
小孩咳喘时用大蒜2-3瓣，大人用7-8瓣，拍碎，放入碗中，要在碗上加盖，再放入锅里去蒸，大火烧开改小火15分钟，严重时可一日三次，可以不吃大蒜只喝水。第二天再蒸蒜水时就要加冰糖了，小儿放一粒，大人放二粒，大蒜性温、入脾、胃、肺经，民间多用大蒜治疗咳嗽、气管炎、哮喘、肺结核。
2、大蒜加冰糖煮水喝
孩子感冒咳嗽，效果比打针吃药灵多了。方法用30克大蒜、10克冰糖加200毫升水,先用大火将水煮开，再用小火慢炖几分钟，最后熬成一小碗的量让孩子喝下去。孩子咳嗽厉害时，早、中、晚一天共喝3次，第二天就见效，3天后就好了。
3、煮生姜大蒜红糖水
如果咳喘严重，白色稀痰较多，说明受寒较重，在吃上面食疗方的同时，再加上生姜、大蒜、红糖煮的水一起吃。小儿可用生姜3片、大蒜3瓣、红糖半勺，*用生姜7-8片、大蒜7-8瓣，红糖一勺，放入锅中加水，中火烧10分钟即可，严重时可一日三次。
4、烤大蒜水
取三四瓣大蒜，去皮后，把蒜瓣切成一个个薄片。晚上睡前将切片的蒜瓣排着放在火炉的四周边沿上烤，第二天一早，蒜片就基本烤干、烤黄了，但注意不要烤成焦黑的。然后把烤干的蒜片用擀面杖给擀碎成末，越碎越好。挖上一汤匙蒜末倒入茶杯中，再适当加上一点红糖，倒入开水，搅拌均匀，喝下。一天喝一两茶杯，连喝了两三天，咳嗽就好了。
5、大蒜泡蜂蜜
将大蒜瓣捣成糊状，装入一个空药瓶内，把瓶口对准鼻口，尽量吸嗅大蒜辛辣的味道，可视病情每天嗅闻4-5次。蒜的辛辣味变淡后可换新的蒜泥，使用的瓶不可太大，以对准两鼻孔大小为宜。另外，也可将数枚大蒜去外皮洗净，放入盛好蜂蜜的大瓶中，盖好盖后浸泡一周左右，取出食用。
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付费内容限时免费查看回答做法：
1、大蒜（剥皮拍碎），冰糖
2、大蒜、冰糖一起放入碗中，添入适量水，盖上盖子
3、放入蒸锅中，隔水蒸15分钟左右
4、这个时候，大蒜水会变成淡绿色，就可以了
然后将做好的大蒜冰糖水取出，放温，就可以用了，只喝水，不用吃大蒜；一天喝上3~4次都可以；
小孩子用的话，大蒜就放少点，*大蒜就多用点，总之，老少皆宜，量自己把握。
可以参考一下，希望能帮到你
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大蒜水的制作方法
1、买几颗新鲜的大蒜，鲜嫩多汁，现在正是季节哦，最好是紫皮独头蒜，实在没有干蒜也可以了。
2、把大蒜剥皮，用刀面拍碎，再捣成蒜泥，不方便的花友可以直接用刀切碎，但没有捣成泥好。
3、把捣碎的蒜末泡水里，把蒜缸都用水冲好倒里面，别浪费了。加水比例在1:50，两头蒜基本兑一喷壶清水。
4、放置3个小时，然后至少过滤2遍，把大蒜水装到喷壶里，就可以给花用了。
大蒜水怎么用？
大蒜水对月季防虫效果很好，你可以对着有病害的叶子喷几下，家里有小黑飞也可以在植株周围喷几下，就是味道有点大，多开窗通风吧。每个2天喷一次，连续喷个两三次就能看到虫子明显变少了！
过滤出来的蒜渣也不要丢，直接埋在花土里，不仅可以充肥，还可以驱赶花盆里的蚂蚁、线虫和蚯蚓，一举两得。不过不要放太多，一般克勺一盆花放一勺就够了。
也可以把蒜渣放在密闭容器中进行充分的发酵，这个发酵过程不需要很长的时间，一般需要半个月就可以了。但是味道太难闻，现在我都直接散土里了。
有个花友把家里一个出芽的大蒜随手插到了月季花盆里，结果月季和大蒜苗一起生长，居然没有长虫，其他花盆里的月季全都生红蜘蛛了，这说明大蒜确实有防虫作用，它的味道会让很多虫子不喜欢。
用大蒜来防虫有一定效果，但是不要指望大蒜能把所有虫害都消灭，家里的月季要是招了很多病虫，最好和杀虫药、辣椒水等几种方*换用效果会更佳。
还有人说大蒜可以延长鲜切花的花期，把大蒜捣碎后放在清水中浸泡12小时，连同水烧开，冷却后过滤做成大蒜浸出液，兑水稀释10倍，然后把插花在大蒜浸出液中浸泡10～20秒，可延长插花的花期。
这个方法有没有确切的效果目前我也不清楚，只是给大家提供一个思路，有兴趣的花友可以试一试~
大蒜不光可以给花草植物防虫，还可以给生活物品防虫，比如说大米防虫。很多人喜欢储存粮食，但是大米、小米这些东西存放久了容易生虫，你可以在米缸或其他存米的容器里分散地放几瓣大蒜，把容器盖严了就能起到防虫的效果。不过有的人会介意大蒜的味道，如果你不介意的话可以试一试哦！
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01
开水泡大蒜
这个是最简单的大蒜水。
大蒜剥皮切成小块
加入开水中，浸泡10-15分钟，把泡蒜的水喝掉就可以啦。
与大蒜水有异曲同工之秒的是洋葱水，甚至我还见过洋葱和大蒜算一起泡水喝的人。
为了口感更好，可以加一些蜂蜜，绝对是预防感冒、提高免疫力的利器。
02
蒸大蒜水
玖沐有个朋友只要感冒就喝一碗大蒜水，神奇的是第二天感冒症状就会基本消失。不过这只是针对风寒感冒，风热感冒是不行的。
因为大蒜味辛、性温，入脾、胃、肺经；具有暖脾胃、解毒、杀虫等功效。大蒜治疗寒性咳嗽、肾虚咳嗽的效果非常好，可预防感冒，减轻发烧、咳嗽、喉痛及鼻塞等感冒症状。
而且大蒜中含硫化合物还具有抗菌消炎作用，是当前发现的天然植物中抗菌作用最强的一种。（如果情况严重建议您还是去医院）
而冰糖味甘、性平，入肺、脾经；有补中益气，和胃润肺的功效；冰糖养阴生津，润肺止咳，对肺燥咳嗽、干咳无痰、咯痰带血都有很好的辅助治疗作用。
配料：大蒜瓣：2颗；冰糖：大块点的1粒；小点的2颗；水：小碗的多半碗。
做法：
1、*取大蒜7～10瓣，小儿取2～5瓣，放案板上拍碎，或者切成片都可以；
2、放入小碗，加冰糖，加入约小碗高度三分之二的水，放入蒸锅；
3、找个小碟子将碗盖上，防止蒸的时候，锅盖上的水滴进去；
4、大火烧开后，改用小火蒸15分钟即可，每日2~3次，一次小半碗就可以（喝的时候把蒜捞出来）。
03
煮大蒜水
煮大蒜水和蒸大蒜水差不多
用料：
大蒜两头（小孩减半）
水
做法非常简单，就是把蒜放在水里，水煮开后5-8分钟左右，就可以喝了。
04
萝卜蒜头蜂蜜水
这种水对于止咳非常有效，对肾脏也很好。
用料：
白萝卜半根，蒜头3粒，蜂蜜1勺，水1杯
做法：
1.白萝卜去皮切块，蒜头去皮切碎
2.把白萝卜、蒜头倒入榨汁机里，倒入水
榨汁
3.把萝卜汁倒进杯子，加蜂蜜，搅拌均匀
可以喝了
