发布网友 发布时间:2022-04-20 12:22
共2个回答
懂视网 时间:2022-09-14 04:21
1、准备好各种基本调料。
2、土豆随意切块。
3、切藕片。
4、花菜分成小只。
5、豆芽一把。
6、白菜两把左右。
7、红薯粉适量。
8、苕皮一张切成随意大小。
9、全部下热水焯一下,根据可熟度来决定下水的先后顺序,再倒出冷水冲洗沥干。
10、丸子解冻后切成随意大小。
11、加芹菜。
12、放入丸子翻炒一会。
13、最后放入素菜,调味出锅。
懂视网 时间:2022-09-14 04:21
1、准备好各种基本调料。
2、土豆随意切块。
3、切藕片。
4、花菜分成小只。
5、豆芽一把。
6、白菜两把左右。
7、红薯粉适量。
8、苕皮一张切成随意大小。
9、全部下热水焯一下,根据可熟度来决定下水的先后顺序,再倒出冷水冲洗沥干。
10、丸子解冻后切成随意大小。
11、加芹菜。
12、放入丸子翻炒一会。
13、最后放入素菜,调味出锅。
懂视网 时间:2022-10-09 07:01
1、丸子,土豆,洋葱,小葱。
2、把土豆煎一下,把土豆盛出,锅底留油放入生姜,蒜爆香。
3、放入豆瓣酱,放入洋葱炒软。
4、放入各类丸子,炒均匀。
5、放入土豆,加一点盐,鸡精,糖,调入味。
6、最后晃动几下锅,土豆不要炒太久烂了就不好吃了,放入葱,即可出锅就行了。
热心网友 时间:2023-06-22 20:47
主料
丸子 土豆
洋葱 小葱
干锅丸子的做法步骤
1. 把土豆煎一下
2. 把土豆盛出,锅底留油放入生姜,蒜爆香
3. 放入豆瓣酱
4. 放入洋葱炒软
5. 放入各类丸子,炒均匀
6. 放入土豆,加一点盐,鸡精,糖,调入味
7. 最后晃动几下锅,土豆不要炒太久烂了就不好吃了,放入葱,即可出锅就行了,我这里没有葱,用韭菜代替也香
热心网友 时间:2023-06-22 20:48
干锅鱼丸
食材:鱼丸类、五花肉、芹菜、洋葱、胡萝卜、青椒、金针菇、干豆腐、香菜、葱、姜、蒜、豆瓣酱、盐、鸡精、孜然、白糖
做法:
1.所有材料洗净切好,葱姜蒜一个盘子,五花肉和鱼丸一个盘,胡萝卜洋葱,青椒,干豆腐,芹菜,金针菇一个盘,香菜一个盘
2.锅内放适量油,待油温热放入五花肉,将五花肉炒至发白,倒入鱼丸类,炒至鱼丸稍微变色,变软,倒出装盘备用
3.锅内在稍微添些油,温热后放入葱姜蒜炒出香味,加入豆瓣酱,炒出红油,倒入五花肉和鱼丸类
4.再倒入所有青菜盘,加入精盐,鸡精,孜然,白糖,放入香菜段,翻炒均匀即可,盛出装盘