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主料
丝瓜
400克
鲜香菇
10朵
辅料
油
适量
盐
适量
步骤
1.食材:丝瓜和鲜香菇
2.丝瓜择洗干净,去皮,滚刀切
3.鲜香菇用清水浸泡一会,择洗干净
4.切厚片
5.坐锅煮水
6.放入香菇
7.放入丝瓜
8.倒入橄榄油
9.盖锅盖,煮熟
10.放入食盐调味,熄火盛出
小贴士
刚好家里的天津冬菜用完,如果用冬菜调味,汤汁更加味美。
热心网友
食材
主料
香菇
50g
丝瓜
150g
辅料
油
适量
盐
适量
葱
适量
步骤
1.准备食材
2.锅内油烧热后加入丝瓜煸炒
3.加入香菇炒均
4.加入葱
5.加适量清水煮十分钟左右
6.加入盐调味
7.美味出锅
小贴士
加入适量虾皮会更鲜美
热心网友
1、丝瓜去皮,切成滚刀块;香菇切片;姜切末;葱切小段。
2、锅内热油,放入姜末、葱段爆香;再放入香菇片,炒至变软后,倒入足量的温水。
3、待水煮沸后放入丝瓜,等丝瓜煮熟后,加入适量的盐、鸡粉调味即成。