大米用热水泡一个小时在放蒸箱里蒸不放水能熟吗
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热心网友
不行，这样蒸出会很硬，应少放一点水，与米平齐就行。
热心网友
不要做泡的直接加水锅里煮一会，煮到看不见米心，然后沥干，在蒸就可以不用加水了
热心网友
在蒸的时候,一碗里应该是多半完米,水加平就好.出来差不多就是一碗米.如果是好米的话.会比一碗多.追问可用的是带孔的托盘
热心网友
要放少量水，不然蒸出也是夹生饭
热心网友
可以追问多啊40斤能熟吗用过这个方法吗
追答40多肯定不行
