发布网友
共1个回答
热心网友
1.黄鳝洗净切段
2.咸肉切片
3.炒咸肉片
4.葱姜蒜洗净切好
5.咸肉变白
6.加入黄鳝
7.炒至水干
8.加入料酒
9.继续翻炒均匀
10.加入酱油和盐
11.然后加入辣椒,姜蒜
12.加入半碗开水大火煮开,小火慢炖
13.炖至水干
14.盛出即可