铁板洋葱的做法，铁板洋葱怎么做好吃，铁板洋葱的家常
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材料
主料：洋葱1个；
辅料：油适量、盐适量、烧烤粉适量
铁板洋葱
1
唯一主材。
2
平着切片。
3
竹签串上。没有的话用牙签也行。
4
平底锅放点油，放入洋葱小火烧烤。
5
抹上点油，撒上烧烤粉。
6
烤到略焦即可。
7
装盘。
小贴士
烧烤粉是自制的，花椒、胡椒、辣椒粉，孜然粉，五香粉，盐和糖的搭配。
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材料
鱿鱼，洋葱，辣椒面，孜然，芝麻，盐，花椒面
做法
1.鱿鱼洗干净，切好，洋葱切丝。
2.锅内油烧热，下入鱿鱼煸炒到水分全无，改小火。
3.加入辣椒面，孜然，芝麻，盐，花椒面，继续翻炒，最后加入少许加了酱油的甜面酱翻匀即可。
4.铁板烧热，刷少量油后，立刻加如少量洋葱，最后放入鱿鱼即可。
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材料
洋葱1颗，青椒30公克，高汤3大匙，红辣椒少许，黑胡椒酱2大匙，酒1大匙
做法
1.洋葱、青椒、红辣椒均切丝，铁板烧热备用。
2.锅中加1大匙沙拉油，放入洋葱丝中小火炒约1分钟后，放入青椒丝、红辣椒丝、调味料、高汤拌炒约10秒使均匀。
3.倒入烧热的铁板上即可。
