绞股蓝的功效
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功效：有消炎解毒、止咳祛痰的功效。
绞股蓝主要有效成份是绞股蓝皂甙、绞股蓝糖甙(多糖)、水溶性氨基酸、黄酮类、多种维生素、微量元素、矿物质等。
绞股蓝制成茶对人体有很好的益处，绞股蓝茶取材于绞股蓝叶腋部位的嫩芽和龙须，汤色清澈，可连续冲泡4－6杯，而汤色不减，具有生长点所含营养物质带来的保健功能，长期饮用，无任何毒副作用。
作用功效：降血脂，调血压防治血栓，防治心血管疾患，调节血糖，促睡眠，缓衰老，防抗癌，提高免疫力，调节人体生理机能。
绞股蓝能保护肾上腺和胸腺及内分泌器官随年龄的增长而不致萎缩，维持内分泌系统的机能，并具有降血糖和改善糖代谢作用。
扩展资料：
研究结果表明，绞股蓝含有50多种类似于人参皂苷类成分——绞股蓝皂苷，还含有绞股蓝糖苷(多糖)、水溶性氨基酸、黄酮类、维生素、微量元素、矿物质等多种对人体健康有益的成分。
不仅具有抗疲劳、缓衰老、延长细胞寿命以及增进食欲，增强抵抗力等作用，还能降血脂、降血压、降血糖、镇静、催眠、平喘止咳以及对多种癌细胞有显著的抑制作用。从而绞股蓝成为继参类、灵芝、石斛等之后又一保健品市场的新贵。
注意事项：绞股蓝虽好可并不适合所有人使用。绞股蓝药性偏凉，脾胃虚寒，大便溏泻者服用后，可出现恶心呕吐、腹胀腹泻(或便秘)、头晕、眼花、耳鸣等不良反应，故此类人群服食宜慎，尤其不宜服食味苦者。
参考资料来源：百度百科--绞股蓝
参考资料来源：人民网--绞股蓝泡茶治三高，但这类人别喝
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补气养阴。用于气阴两伤证。可适用于体倦乏力，气短，口干舌燥等症状。
2，补肺润燥。用于肺虚有热证。患者可见咳嗽痰黄，久咳不愈，或干咳无痰等症状。
3，养心安神。用于心神失养所致的体倦乏力、动则喘息、心胸隐痛、面色淡白，胸闷气短、心悸失眠。
4，补肾涩精。用于肾虚梦遗、滑精.伴有腰膝酸软等症。
绞股蓝的服用禁忌
1，虚寒症忌用。
2，少数患者服用后出现恶心呕吐、腹胀腹汚、头晕眼花等症状的人群不能服用。
绞股蓝的妙用配方
1，肺癌、肠癌、宫颈癌：绞股蓝30克，蜂蜜30克。将绞股蓝洗净，切碎，放人沙锅中加水煎煮2次，每次30分钟。合并2次煎液，趁热加人蜂蜜，搅拌均匀后当天服完。
2，失眠症:绞股蓝茎叶2克，白糖适量，开水冲泡当茶饮用。每日数次。
3，慢性支气管炎:绞股蓝全草研末，制成片剂或胶囊口服。每次3克。或绞股蓝袋泡茶，开水冲泡后服，甸次1包，每日2次。
4，高脂血症:绞股蓝总苷片或绞股蓝胶囊口服.3个月为1个疗程。
5，血小板减少:绞股蓝冲剂口服，每次40毫升，每日3次。2个月为1疗程。
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付费内容限时免费查看回答绞股蓝含有绞股蓝皂甙、绞股蓝糖甙、水溶性氨基酸等营养成分，每100克绞股蓝茎叶含蛋白质4.7克，脂肪0.3克，膳食纤维3.2克，糖类7克，钙52毫克，磷69毫克，铁12.6毫克，维生素A2.95毫克，维生素B10.09毫克，维生素B20.27毫克，烟酸1.1毫克，维生素C12毫克。
绞股蓝的作用
1、绞股蓝具有显著降低胆固醇(TCH)、甘油三脂(TG)、低密度脂蛋白(LDL)、升高高密度脂蛋白(HDL)、保护血管内壁，阻止脂质在血管壁沉积，抗动脉硬化的作用。
2、绞股蓝可以调节氧在体内分解后产生的废物——脂肪酸，达到降血脂的目的。
3、绞股蓝含有人体必需的18种氨基酸和丰富的锌、锶、铁、硒等多种微量元素。食用富硒微量元素的食品，有助于预防男性晚年时患前列腺癌，体内含微量元素硒越多，患前列腺癌的危险性就越小。
4、由于绞股蓝含有丰富的营养成分和多种维生素，所以它被称为是美容护肤，减肥丰体的首选的保健饮品。
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早在500年前，我国民间就以绞股蓝全草或根状茎入药。绞股蓝含80多种皂甙，其中有5种与人参皂甙结构相同，绞股蓝皂甙Ⅲ、绞股蓝皂甙Ⅳ、绞股蓝皂甙Ⅶ、绞股蓝皂甙Ⅻ分别和人参皂甙Rb、人参皂甙Rb、人参皂甙Rd、人参皂甙F是同一物质。为此，被人们誉为“南方人参”或“第二人参”，此外尚含有多种氨基酸、黄酮、糖类、维生素C及微量元素等成分，并且绞股蓝中人参皂甙含量高于人参中对应成分的含量。具多种生理活性，具有降血脂、血糖，降压，保肝、护肝，抗应激，抗肿瘤，抗衰老，抗心肌缺血、缺氧，抗血小板聚集，抗溃疡，增强免疫，增进记忆，镇静，镇痛等作用。对治疗和预防肿瘤复发转移、增强患者的免疫功能有明显的效果，治疗白细胞减少症、慢性肝炎、慢性胆囊炎、慢性萎缩性胃炎、溃疡病、冠心病、糖尿病、支气管炎等多种疾病有疗效，几乎对所有的癌细胞增殖有抑制作用，而且久服无毒副作用。它不仅具有良好的医疗作用，且可作保健食品、饮料、糖果和化妆品的原料或添加剂，具较好的营养价值。现已报道的产品约有10大类产品50个品种以上，如绞股蓝原汁干粉、总甙，绞股蓝茶、流浸膏、绞股蓝蜜丸、总甙片、胶囊、绞股蓝总甙冲剂、口服液、糖浆、绞股蓝饮料、绞股蓝洗面奶系列化妆品等。
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三叶绞股蓝可以吃的，适合用开水冲泡着喝。
不过要注意的是，三叶绞股蓝是绞股蓝中最普通的，绞股蓝区分如下：
1，九叶绞股蓝：这种的绞股蓝是当中最好的，不过市面上很少见，几乎已经绝迹了。
2，七叶绞股蓝：这种的性寒、味苦，有益气、安神、降脂、降血压功效。
3，五叶绞股蓝：即五叶参，因其每个叶柄生五个叶片，故名五叶绞股蓝，味甘，有益气、安神、降脂、降血压、缓解疲劳、抗衰老等功效。
4，三叶绞股蓝：是当效果最次的，一般很常见。
