活虾怎么剥虾仁方便
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1、首先把虾子洗干净，然后用一根牙签在从虾尾部挑去肠线。
2、然后把虾子放入冰箱冷冻层冷冻15到20分钟左右，不能适量太长，不然会影响口感的。
3、然后去除虾表面的薄冰，一手抓虾头，一手抓虾尾。
4、轻轻的转动一下，然后轻轻一拉，虾壳就脱开了，虾仁就剥好了。
